Analizando Bimbo

UEA: ADMINISTRACION GENERAL
TRABAJO FINAL APLICADO AL CASO DEL GRUPO BIMBO
EQUIPO: PANTERA
INTEGRANTES DEL QUIPO:

Contenido
1.-INTRODUCCION 4
2.-HISTORIA DE GRUPO BIMBO 5
3.- PLANEACION ESTRATEGICA. 7
a) Importancia de la planeación. 7
b) Significado de la planeación estratégica. 8
c) Componentes de la planeación estratégica que se relacionan entre sí. 8
d) Fortalezas ydebilidades de Grupo Bimbo. 15
e) Oportunidades y amenazas que enfrenta el Grupo Bimbo 16
g) Estrategias corporativas de crecimiento que ha seguido el Grupo Bimbo. 20
h) Estrategias corporativas competitivas que han seguido el Grupo Bimbo. 23
4. DISEÑO ORGANIZACIONAL 27
a. Principios del diseño organizacional 27
b. Diseño vertical. Conceptos principales 28
d. Análisis del organigrama delgrupo Bimbo a partir de los conceptos del diseño organizacional, considerando el principio de que la estructura sigue a la estrategia. 32
5.- LIDERAZGO. 34
a) Significado del liderazgo. 34
c) a) Modelos de Inteligencia Emocional y b) Liderazgo Transformacional. 35
Características de liderazgo mostradas en las acciones realizadas por los Líderes del Grupo Bimbo Lorenza Servitje (3) y RobertoServitje. (2) 35
b.- DIFERENCIAS Y SEMEJANZAS ENTRE LAS CARACTERISTICAS DE LOS MODELOS DE LIDERAZGO “INTELIGENCIA EMOCIONAL” Y “LIDERAZGO TRASNFORMACIONAL” 43
6.-CONTROL ORGANIZACIONAL 44
a) SIGNIFICADO DE CONTROL ORGANIZACIONAL 44
b) FUENTES Y TIPOS DE CONTROL ORGANIZACIONAL 45
c) EJEMPLOS DE LAS DISTINTAS FUENTES Y TIPOS DE CONTROL ORGANIZACIONAL A TRAVES DE LAS ACCIONES LLEVADASACABO POR EL GRUPO BIMBO PARA IMPLANTAR LA CALIDAD TOTAL Y LA REINGENIERIA 46
7.- CAMBIO E INNOVACION 48
a. TIPO DE CAMBIO QUE OCURRIO EN EL GRUPO BIMBO CUANDO SE PROPUSO MEJORAR LA PRODUCTIVIDAD 48
b. Métodos de cambio organizacional empleados por el grupo Bimbo para transformarse como empresa 49
C. CARACTERIZAR AL GRUPO BIMBO COMO UNA ORGANIZACIÓN QUE APRENDE… 50
8. CONCLUSION 519.-BIBLIOGRAFIA 53

1.-INTRODUCCION

Se hablara de forma profunda del grupo Bimbo, se explicara su historia atreves de sus orígenes, su expansionismo y características que hicieron que se transformara en una gran empresa de origen mexicana, también desglosaremos el significado, la importancia y el interés de ser una empresa altamente productiva y lo mas humanamente posible haciendo referencias ala planeación estratégica, el diseño organizacional que hacen que esta empresa de capital mexicano crezca, compita, utilice los valores, su visión y misión para junto a su liderazgo efectivo, transformacional lleven un control organizacional que lo ha ayudado a aumentar y mejorar como organización ya sea en su calidad o su reingeniería entre otras características de la misma índole como también elcontrol organizacional y el liderazgo han llevado a una increíble adaptación al cambio y a la innovación pues siendo una organización que aprende ha manejado muy bien esos aspectos que hoy en día han sido benefactores al grupo Bimbo.
Con importantes conceptos sobre los puntos de planeación estratégica, diseño organizacional, liderazgo, control organizacional y cambio en innovación le dan un mayorenriquecimiento de información a su vez mayor entendimiento al relacionarlo con el Grupo Bimbo y con algunos ejemplos.

2.-HISTORIA DE GRUPO BIMBO (2)
El Grupo Bimbo una empresa socialmente responsable y de capital mexicano tuvo sus inicios en la Ciudad de México en 1945, para ser exactos el 2 de diciembre de 1945 Grupo Bimbo abrió las puertas de la primera planta de producción de PanificaciónBimbo S.A Ubicada En La Colonia Santa María Insurgentes, del distrito federal. Teniendo como raíces la empresa familiar de los fundadores del grupo, “El molino”. A partir que Lorenzo servitje renovó con nuevas tecnologías a “El molino”, su tío Jaime Sendra lo impulso a tomar la decisión de producir pan de caja a nivel industrial, gracias a la nueva tecnología recién adquirida, con todo esto se...