analizis del agua

ANÁLISIS DE AGUAS
INTRODUCCIÓN
El agua es un líquido anómalo porque
es una mezcla de 18 compuestos posibles derivados de los tres isótopos que presenta
cada uno de los átomos que componen su molécula, H2O: 1H, 2H y 3H para el hidrógeno
y 16O, 17O y 18O para el oxígeno. En la práctica es el agua ligera, peso molecular 18
g/mol, el componente más abundante.
su calor específico es elevado loque conlleva la absorción de grandes cantidades de
calor con pequeñas variaciones de la temperatura lo que permite la regulación de ésta en
la Tierra.
tiene mayor densidad en estado líquido que en estado sólido, es decir, se expande al
solidificar alcanzando el máximo valor a 4ºC aproximadamente. Este dato, que podría
ser una nimiedad, es muy importante ya que el hielo sólido flota sobre elagua líquida y,
además, a partir de un cierto espesor actúa como aislante impidiendo la congelación
total de la masa de agua (los ríos se convertirían en glaciares) y la muerte de los seres
vivos, que se congelarían.
desde el punto de vista químico debería ser un gas a temperatura ambiente. Esto no es
así por la presencia de enlaces por puente de hidrógeno, los cuales también explican elcomportamiento señalado en el epígrafe anterior.
Además, tiene
1. elevada conductividad térmica
2. fuerte poder ionizante
3. elevada constante dieléctrica (aislante)
4. gran poder disolvente
Finalmente, el agua tiene la propiedad de producir la disociación electrolítica y la hidrólisis.
A todo lo anterior hay que añadir que es
la única sustancia que se encuentra sobre la Tierra en los tresestados
el componente mayoritario de los seres vivos en los que juega un papel fundamental.
Las propiedades anteriores, unidas a su abundancia y distribución hacen del agua el
compuesto más importante de la superficie terrestre.
Otros datos de interés
El agua es un compuesto esencial para la vida, hasta el punto de que ésta no sería
posible sin ella. Se utiliza en la alimentación de los seresvivos, en la agricultura, en la
industria, etc.
El agua es el medio en el que se producen la mayoría de las reacciones físicas químicas
y bioquímicas que son fundamentales para la vida.
El volumen de agua presente en los seres humanos depende de la edad y del tipo de
tejido. El contenido de ésta es superior en el hombre que en la mujer y el promedio está

en torno al 65%. Este volumen deagua sirve para transportar sustancias y como
regulador de la temperatura corporal. El aporte diario de agua ha de ser de unos 2 L
para compensar la pérdida por la orina, a través de la piel por sudoración, en el
intercambio respiratorio y por el intestino.
El principal factor de riesgo para numerosas intoxicaciones e infecciones es el
intercambio fisiológico del agua, siempre que ésta seencuentre alterada, mediante
contaminación, en sus parámetros físicos, químicos o biológicos. Dependiendo del uso
que se vaya a hacer, es de máximo interés controlar analíticamente la calidad del agua.
Pequeños cambios en la presencia de algunas sustancias pueden variar sensiblemente
las propiedades del agua, hacerlas inservibles y hasta peligrosas para la salud.
Abundancia
Para hacernos una ideahe aquí unos datos:
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El volumen total de agua del planeta equivale a 1400 millones de km3. Si esta
cantidad cayese sobre España la cubriría con un espesor de 2800 km. El 90% no es
utilizable por los seres vivos por estar combinada en la litosfera. El 10% restante se
distribuye así: 97.6% en los océanos; 1.9% en los casquetes polares y glaciares y
sólo el 0.5% como agua dulce, lamayor parte (94% en los acuíferos). Por tanto,
sólo el 0.03% son aguas superficiales libres en la corteza terrestre.
Cerca de 12000 km3 de agua, la mayor parte en forma de vapor, se encuentra en
cualquier momento en la atmósfera. Si todo este vapor se precipitase en forma de
agua en toda la Tierra, ésta sería cubierta en su totalidad por sólo 2.5 cm de altura.
Cada día se evaporan o...