ANALSIS DE MERCADO

ANALSIS DE MERCADO
1.-ANÁLISIS DE LA DEMANDA:
Tamaño: Se alcanzó en el 2010 un consumo aproximado de dos millones de toneladas métricas™ de productos lácteos (en su equivalente en leche fluida) enel país, cifra que en el año 2000 era de solamente 1.2 millones de TM. El consumo de leche en el Perú es de 45 litros anuales por habitante, siendo recomendado por la FAO 120 litros anuales. En estesentido se ve que aun existe un amplio porcentaje para crecer dentro del mercado.
Crecimiento: Las ventas de productos lácteos de origen nacional crecieron 8.25% entre enero y agosto del 2011, entanto que las ventas totales (nacional más importado) crecieron 11.5% respecto al mismo período del año pasado, Esto significa que en ese período de tiempo se ha pasado de un consumo per cápita de 49 a66 kg por habitante al año.
Potencial: Existe mucho potencial en la industria láctea, considerando que nuestro consumo per cápita (60 kg) sigue siendo uno de los más bajos de la región, ganándolesolo a países como Bolivia. Pero a la vez la industria suele ser muy dinámica en lanzamientos e innovaciones para motivar el consumo.
Entorno:
2.-ANALISIS DE LOS CLIENTES:
Usuario: Hombres y mujeres de10 años a más, de todos los NSE.
El consumo de leche evaporada en los hogares de los consumidores es de 61.65 kg/año (146.7 latas año), con una frecuencia de abastecimiento entre diario a semanal(65.2%). El 55.6% de los consumidores toman en cuenta la calidad, mientras que un 28.8% se inclina por la marca y un 15.6% por el precio.
Intermediario: El principal cliente de la Empresa es laDistribuidora Exclusiva de Productos de Calidad (DEPRODECA Perú), empresa del Grupo Gloria y encargada de la gestión comercial de la Compañía con una participación de 33.7% de las ventas. A cambio de loprimero, Gloria le paga el 5.0% del valor de...
http://www.buenastareas.com/ensayos/Analisis-De-Una-Categoria-Leche-Gloria/24497012.html
http://www.buenastareas.com/ensayos/Leche-Gloria/7191809.html...