ANaranjado de metilo quimica oragnica









RESUMEN

En la práctica realizada se obtuvo anaranjado de metilo, además se familiarizo con la técnica para obtener colorantes azoicos para lo cual se realizo dos procesos primero la dizoacion y posteriormente la copulación del colorante, finalmente el colorante se separo en cristales anaranjados que fueron recogidos por filtración y posteriormente secados. El procesorealizado nos permitió obtener el anaranjado de metilo un colorante sintético azoico. Se concluyo que podemos obtener colorantes azoicos por este método que consiste en dos etapas la primera de dizoacion y la segunda de copulación comprobando asi lo aprendido en clase.







DESCRIPTORES:
DIZOACION/COPULACION/COLORANTE/ANARANJADO-DE-METILO






1 OBJETIVOS

1.1. Obtener el Anaranjadode Metilo.
1.2. Familiarizar a los estudiantes con la técnica para obtener colorantes azoicos y el estudio de sus propiedades

2 TEORIA
2.1 Fundamento del método
“Un grupo azo es un grupo funcional del tipo R-N=N-R', en donde R y R' son grupos que contienen átomos de carbono, y los átomos de nitrógeno están unidos por un enlace doble. Los compuestos que contienen el enlace -N=N- sedenominan azoderivados, compuestos azoicos, o azocompuestos.
Cuando el grupo azo está conjugado con dos anillos aromáticos, el compuesto que lo contiene absorbe radiación electromagnética en el espectro visible, por lo que presenta coloración y, además, ésta es intensa. Por esto son empleados como colorantes en la industria textil, papelera, alimentaria, etc. Por ejemplo, el p-dimetilaminoazobenceno seempleó como colorante en la margarina.
La presencia de otros grupos en el compuesto puede provocar que éste absorba a distintas longitudes de onda (por tanto se obtienen distintos compuestos con distintos colores). También pueden provocar que el compuesto absorba la luz con mayor o menor intensidad. Asimismo, algunos grupos (por ejemplo grupos sulfónicos) sirven para que el compuesto sea solubleen el medio en el que se va a aplicar.
En 1884 se sintetizó el rojo congo, un colorante azoico que se empleó para teñir algodón, y actualmente los colorantes azoicos son los más empleados en la industria textil” (1)
2.2. Etapas para obtención del Anaranjado de Metilo
DIZOACION
“La reacción de diazotación fue puesta a punto por Peter Griess en 1860. Esta reacción tiene lugar entre una aminaprimaria aromática y NaNO2 en presencia de HCl o H2SO4, para formar una sal de diazonio. Estos compuestos son indispensables intermedios para la formación de pigmentos azo y son muy útiles para reemplazar un grupo amino por un grupo hidroxi, halógeno, etc..
La cantidad de NaNO2 es la estequimétrica, pero el HCl debe estar en exceso para prevenir la diazotación parcial y condensación. Si ladiazotación ocurre satisfactoriamente, la amina debe encontrarse en disolución acuosa ácida. Una vez formada, la sal diazonio no se aisla y debe ser utilizada rápidamente en la etapa siguiente, puesto que las reacciones de diazotación generalmente son exotérmicas y las sales de diazonio se descomponen con facilidad si no se enfria el sistema y se las hace reaccionar en el tiempo establecido.
Para poderefectuar la diazotación generalmente es necesario mantener la temperatura de reacción normalmente entre 0 – 5ºC.

COPULACIÓN
Las sales de diazonio reaccionan con una gran cantidad de compuestos copulantes para formar derivados azo. Estos compuestos pueden ser clasificados de la siguiente manera:
1.- Compuestos cromáticos hidroxi.
2.- Aminas aromáticas.
3.- Sustancias reactivas que contengangrupos metileno.
4.- Fenol y éteres de naftol.
5.- Hidrocarburos.
Las reacciones de copulación generalmente se efectúan a temperatura ambiente o por debajo de ella, normalmente entre 10-20ºC. Una vez formado el azocompuesto se filtra y se lava el compuesto con agua, pudiéndose secar el producto en la estufa a temperaturas no superiores a 90º C para evitar la descomposición del pigmento.” (2)...