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Páginas: 5 (1094 palabras) Publicado: 24 de abril de 2014
La respiración celular es un complejo de reacciones químicas que tienen como finalidad la obtención de energía a partir de compuestos orgánicos como la glucosa. Estas reacciones químicas se dan en diversas etapas:
A) Glicólisis:
Literalmente significa rotura de la glucosa. Cada reacción de la glicólisis es catalizada por una enzima específica. Esta fase está compuesta por cerca de 10reacciones. Las reacciones de la glicólisis se llevan a cabo en el citoplasma. Los ingredientes necesarios como: ADP, NAD y fosfato, flotan libremente en el citoplasma y se utilizan conforme se hace necesario.
B) Acetilación (formación de acetil CoA):
En presencia de oxígeno, las moléculas de piruvato se degradan por completo durante las reacciones del ciclo del ácido cítrico. Las moléculas de piruvatose desplazan hacia el interior de las mitocondrias, en donde se llevan a cabo las reacciones subsecuentes de la respiración celular. Una vez que la molécula de piruvato entra en la mitocondria se convierte en un compuesto llamado acetil coenzima A (acetil CoA).
C) Ciclo de Krebs o ciclo del ácido cítrico:
Este ciclo es la ruta final de la oxidación del piruvato, ácidos grasos y cadenas decarbono de los aminoácidos. Se da a través de las siguientes etapas:
1) Fase: Citrato Sintasa (de oxalacetato a citrato), en esta primera fase se rompe el enlace rico en energía e inestable, que une al grupo acetilo a la coenzima. El acetil es un compuesto clave en el metabolismo ya que consta de un grupo de acetilo de dos carbonos, estos dos carbonos se unen a una molécula de oxalacetato que poseecuatro carbonos y se forma así el citrato. Una vez formado el citrato, la coenzima A queda libre para combinarse con otro grupo de carbonos y así repetir el proceso y dar inicio a la otra fase.
2) Fase: Aconitasa (de citrato a isocitrato), el citrato es una molécula formada por seis carbonos y tres carboxilos. Los átomos de citrato se reordenan mediante dos reacciones preparatorias, primero sedisocia una molécula de agua y luego se une a otra, mediante esta reacción se convierte en isómero, el isocitrato.
3) Fase: Isocitrato deshidrogenasa (de isocitrato a oxoglutarato), luego de haberse formado el isocitrato este experimenta deshidrogenación (es en donde se oxida extrayendo los átomos de hidrogeno de la molécula) y luego descarboxilación (se extrae una molécula de CO2 del isocitrato)conformando el cetoglutarato que está formado por cinco carbonos.


4) Fase: α-cetoglutarato deshidrogenasa (de oxoglutarato a Succinil-CoA), en esta etapa el cetoglutarato alfa experimenta una extracción de una molécula de carbono produciéndose descarboxilación después de esto el cetoglutarato se le extrae una molécula de hidrógeno creando el proceso de deshidrogenación, formando las Succinilcoenzimas A
5) Fase: Succinil-CoA Sintetasa (de Succinil-CoA a succinato), aquí ocurre la fosforilación a nivel de sustrato. El enlace de la coenzima A (son moléculas orgánicas que necesitan unas enzimas para realizar su actividad) con succil (es el componente que se forma en el proceso cuatro). La energía de este enlace en la succinilcoenzima A se transfieren a un enlace de grupo de fosfato enla forma de trifosfato de guaninosa (GTP) que es un compuesto similar al ATP y luego se convierte en succinato.
6) Fase: Succinato deshidrogenasa (De succinato a fumarato), la parte final del ciclo consiste en la reorganización de moléculas a cuatro átomos de carbono hasta la regeneración del oxalacetato. Para que eso sea posible, el grupo metilo presente en el succinato tiene que convertirse enun carbonilo. Como ocurre en otras rutas, por ejemplo en la beta oxidación de los ácidos grasos, tal conversión ocurre mediante tres pasos: una primera oxidación, una hidratación y una segunda oxidación. Estos tres pasos, además de regenerar oxalacetato, permiten la extracción ulterior de energía mediante la formación de FADH2 y NADH. 

La primera reacción de oxidación es catalizada por el...
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