Anatomia Y Fisiologia De Peces
Páginas: 19 (4708 palabras)
Publicado: 19 de febrero de 2013
UNIVERSIDAD AUTONOMA DE TAMAULIPAS
FACULTAD DE MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA Dr. Norberto Treviño Zapata
Acuacultura Dulceacuícola
Anatomía y Fisiología de Los Peces
Presenta:
Biol. Ricardo Alejandro Pérez Lizama
Cd. Victoria, Tam. Noviembre del 2012
Anatomía yFisiología de Los Peces
Los peces son vertebrados acuáticos, con respiración branquial , poiquilotermos, con esqueleto óseo ó cartilaginoso, presentan aletas para moverse en el agua, estas pueden ser pares e impares, la circulación puede ser de dos formas sencilla o completa, su piel puede estar cubierta de escamas o dentículos dérmicos, y generalmente son ovíparos pero los puede haber vivíparos yovovivíparos
Comúnmente los peces son fusiformes, algunos se apartan de esta forma típica y llegan a ser globiformes, colubriformes o filiformes, otros son aplanados de lado a lado y otros aplanados dorsoventralmente, pero todos presentan simetría bilateral
Figura 1.- Formas atípicas de los peces
Piel
Esta compuesta de dos capas la epidermis y la dermis o corion, la epidermis presentanuna capa de células con alto crecimiento y multiplicación, la dermis contiene vasos sanguíneos, nervios y órganos sensoriales cutáneos, una fibras de tejido conectivo la unen con el musculo, hay en la piel numerosas aberturas que corresponden a las células mucosas glandulares que secretan el moco que cubre a la mayoría de los peces, la utilidad de este moco es que facilita el nado yprobablemente también participa en la eliminación de microrganismos y sustancias irritantes, en algunas especies este coagula y precipita sustancias solidas en el agua y puede ser también un recurso de comunicación química entre los peces.
Existen grupos de peces con la piel desnuda como lampreas (Petromyzonidae) y Bagres (Ictaluridae), otros con pocas escamas (Pez espátula) en la garganta, la cinturapectoral o sobre la base de la cola, otros tienen partes derivadas de las escamas como dientes y estiletes de las rayas (Dasyatidae) y las placas óseas de los caballitos de mar (Syngnathidae), o escamas profundamente embebidas como las anguilas de agua dulce. La disposición general de las escamas es comúnmente traslapada con el margen libre hacia la cola lo que reduce la fricción con el agua. Lasescamas por su forma pueden ser placoideas con una pequeña cúspide sobre cada palca, rómbicas y cicloideas por su estructura de disco y ctenoideas las cuales tienen márgenes dentados.
Por su estructura pueden ser: placoideas tiene una placa ectodérmica formada por vitrodentina, cosmoideas que tienen una capa de cosmina, ganoideas que tienen una capa externa formada de ganoina, y las escamas deborde óseo que carecen de las capas de esmalte y dentina y caracterizan a las numerosas especies de peceso oseos vivientes (Osteichthyes).
Los tipos de escamas con mayor importancia son las ctenoideas, que se encuentran en las especies de radios espinosos, y las escamas cicloideas, que se encuentran en la mayoría de especies de radios blandos, ambos tipos presentan anillos de crecimiento quepermiten estimar la edad de los peces.
Figura 2.- algunos tipos de escamas
La coloración de los peces se debe primeramente a los pigmentos de la piel y en segundo lugar a los tejidos subcutáneos a los fluidos del cuerpo e inclusive a el contenido del tubo digestivo, la coloración básica obedece al principio de ocultamiento mediante la anulación de la sombra contraría, una brillantez en lasuperficie ventral, un cambio gradual de intensidad a los lados hasta el dorso oscuro, otros pueden carecer de pigmento o estar coloreados por uno solo, lo que les da un color uniforme.
La coloración procede de los esquemacromos que pueden ser azules, violetas y blancos y los biocromos: carotenoides, cromolipoides, indigoides, porfirinas, flavinas, purinas, melaninas, provienen dde...
FACULTAD DE MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA Dr. Norberto Treviño Zapata
Acuacultura Dulceacuícola
Anatomía y Fisiología de Los Peces
Presenta:
Biol. Ricardo Alejandro Pérez Lizama
Cd. Victoria, Tam. Noviembre del 2012
Anatomía yFisiología de Los Peces
Los peces son vertebrados acuáticos, con respiración branquial , poiquilotermos, con esqueleto óseo ó cartilaginoso, presentan aletas para moverse en el agua, estas pueden ser pares e impares, la circulación puede ser de dos formas sencilla o completa, su piel puede estar cubierta de escamas o dentículos dérmicos, y generalmente son ovíparos pero los puede haber vivíparos yovovivíparos
Comúnmente los peces son fusiformes, algunos se apartan de esta forma típica y llegan a ser globiformes, colubriformes o filiformes, otros son aplanados de lado a lado y otros aplanados dorsoventralmente, pero todos presentan simetría bilateral
Figura 1.- Formas atípicas de los peces
Piel
Esta compuesta de dos capas la epidermis y la dermis o corion, la epidermis presentanuna capa de células con alto crecimiento y multiplicación, la dermis contiene vasos sanguíneos, nervios y órganos sensoriales cutáneos, una fibras de tejido conectivo la unen con el musculo, hay en la piel numerosas aberturas que corresponden a las células mucosas glandulares que secretan el moco que cubre a la mayoría de los peces, la utilidad de este moco es que facilita el nado yprobablemente también participa en la eliminación de microrganismos y sustancias irritantes, en algunas especies este coagula y precipita sustancias solidas en el agua y puede ser también un recurso de comunicación química entre los peces.
Existen grupos de peces con la piel desnuda como lampreas (Petromyzonidae) y Bagres (Ictaluridae), otros con pocas escamas (Pez espátula) en la garganta, la cinturapectoral o sobre la base de la cola, otros tienen partes derivadas de las escamas como dientes y estiletes de las rayas (Dasyatidae) y las placas óseas de los caballitos de mar (Syngnathidae), o escamas profundamente embebidas como las anguilas de agua dulce. La disposición general de las escamas es comúnmente traslapada con el margen libre hacia la cola lo que reduce la fricción con el agua. Lasescamas por su forma pueden ser placoideas con una pequeña cúspide sobre cada palca, rómbicas y cicloideas por su estructura de disco y ctenoideas las cuales tienen márgenes dentados.
Por su estructura pueden ser: placoideas tiene una placa ectodérmica formada por vitrodentina, cosmoideas que tienen una capa de cosmina, ganoideas que tienen una capa externa formada de ganoina, y las escamas deborde óseo que carecen de las capas de esmalte y dentina y caracterizan a las numerosas especies de peceso oseos vivientes (Osteichthyes).
Los tipos de escamas con mayor importancia son las ctenoideas, que se encuentran en las especies de radios espinosos, y las escamas cicloideas, que se encuentran en la mayoría de especies de radios blandos, ambos tipos presentan anillos de crecimiento quepermiten estimar la edad de los peces.
Figura 2.- algunos tipos de escamas
La coloración de los peces se debe primeramente a los pigmentos de la piel y en segundo lugar a los tejidos subcutáneos a los fluidos del cuerpo e inclusive a el contenido del tubo digestivo, la coloración básica obedece al principio de ocultamiento mediante la anulación de la sombra contraría, una brillantez en lasuperficie ventral, un cambio gradual de intensidad a los lados hasta el dorso oscuro, otros pueden carecer de pigmento o estar coloreados por uno solo, lo que les da un color uniforme.
La coloración procede de los esquemacromos que pueden ser azules, violetas y blancos y los biocromos: carotenoides, cromolipoides, indigoides, porfirinas, flavinas, purinas, melaninas, provienen dde...
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