anatomia
LABORATORIO DE BIOQUIMICA No 4
PH DE ACIDOS, BASES
FISIOTERAPIA
PROFESORA CLAUDIA CHIA
UNIVERSIDAD DE SANTANDER
CUCUTA
2014
OBJETIVO
Identificar laacidez o la basicidad de una sustancia mediante el uso de indicadores y reconocer los cambios de coloración cuando son sometidos a estas pruebas de medición.JUSTIFICACIÓN
Las propiedades de las soluciones dependen exclusivamente de la concentración, su estudio resulta de interés tanto para la física como para la química. Al momento de prepararsoluciones hay que tomar en cuenta varios aspectos, en el análisis químico son de gran importancia las unidades de concentración como la molaridad, normalidad , molalidad, porcentaje en peso , porcentaje envolumen, fracción molar.
RESUMEN DEL PROCEDIMIENTO
Primero que todo se deben tener los siguientes materiales:
Mortero, vaso precipitado, mechero,embudo, papel de filtro, alcohol etílico, repollo morado, limones, vinagre, leche, bicarbonato de sodio, limpiador para hornos.
A) PREPARACION DEL INDICADOR
1. Cortar el repollo en tiras
2.Colocar el repollo morado en un mortero y molerlo
3. Se le agregan 100ml de alcohol etílico
4. Filtrar la sustancia, con el filtro de papel.
B) MEDIR CUALITATIVAMENTE EL PH DE LAS SUSTANCIAS.1. Colocar el varios recipientes las sustancias.
2. Agregar gota a gota el indicador a cada recipiente hasta que de una coloración característica.
C) MEDIR EL PH DE ALGUNAS SUSTANCIAS CON ELPH-METRO
RESULTADOCONCLUSIONES
Es muy importante tener el conocimiento de las expresiones que nos ayuda a conocer características bases de una solución, con las cuales se pueden calcular soluciones de diferentes...
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