Anatomia

APARATO DIGESTIVO:
Para que los alimentos puedan ser asimilados deben pasar previamente por una serie de procesos en el aparato digestivo.
Ingestión: entrada del alimento.
Digestión: transformación del alimento en moléculas sencillas.
Absorción: las moléculas sencillas atraviesan las paredes del tubo digestivo y pasan al aparato circulatorio.
Defecación/Egestión: se eliminan todos losresiduos del alimento que no han sido digeridos.
Para realizar todo este proceso tardamos 24 horas. La digestión estomacal tarda entre 2 y 4 horas.
Modelos de aparatos digestivos:
RED DE CANALES Poríferos
SACO Celentéreos
TUBO Resto
Tipos de digestión:
ESTRACELULAR: seencuentran en los seres unicelulares y en los animales más simples.
ENDOCITOSIS/EXOCITOSIS
MIXTA: la poseen los celentéreos. En este caso existe una digestión extracelular combinada con una digestión intracelular.
* Extracelular: las enzimas digestivas se vierten en la cavidad extravascular.
* Intracelular: tiene lugar en las células digestivas de la cavidad.
INTRACELULAR: en este casose produce dentro del tubo, es decir, dentro del organismo.
* TRONSFORMACIÓN FÍSICA: los alimentos son fragmentados con la ayuda de órganos especializados.
* TRANFORMACIÓN QUÍMICA: las distintas moléculas sufren un ataque químico (jugos gástricos, ácido clorhídrico, saliva, bilis)
En los distintos animales.
Poríferos: Se alimenta filtrando el agua por sus canales radiales o cámarasinternas; no tienen boca.
Celentéreos: En los celenterados no existe un aparato digestivo diferenciado, sino una cavidad gastrovascular que ocupa la mayor parte del interior del animal y en la que se digieren las partículas alimenticias capturadas del exterior.
Platelmintos: posee un aparto digestivo sencillo con una sola abertura y muy ramificado. No existen otras cavidades internas. Son parásitosy las sustancias nutritivas las obtienen por medio del hospedador.
Nematodos: (anisakis, lombriz intestinal, triquina, filarias). Poseen un tubo digestivo con doble abertura. No poseen glándulas anejas. El aparato consta de boca, faringe succionadora, esófago y un largo intestino que termina en el ano. Son parásitos.
Anélidos: tubo digestivo con doble abertura. BOCA: ingestión de alimentos,FARINGE ESOFAGO: conducción del alimento, BUCHE: almacenamiento del alimento, MOLLEJA: trituración del alimento, INTESTINO: digestión y absorción de nutrientes:
ANO: eliminación de sustancias de desechos (Egestión)

Molusco: poseen un tubo digestivo con doble abertura y con glándulas anejas.
* GLÁNDULAS SALIVARES GLÁNDULAS DIGESTIVAS
*HEPATOPÁNCREA GLÁNDULA DIGESTIVA
* El aparato bucal posee RÁDULA (lengua raspadora)
* BIVALVOS: ha desaparecido la rádula y su alimentación es por filtración.
* CEFALÓPODOS: la boca presenta dos fuertes mandíbulas cónicas llamadas “pico de loro” y que les permite morder y desgarrar los tejidos.
Equinodermos: estos animales presentan un tubodigestivo completo doble abertura y glándulas anejas (salivares y hepatopáncreas). La boca se encuentra en posición ventral y el ano en posición dorsal. El estómago es voluminoso, el intestino muy largo. La boca de los erizos posee cinco piezas calcáreas, formando lo que se denomina “LINTERNA DE ARISTOTÉLES”.
Artrópodos:
* Poseen un aparato digestivo dividido en varias regiones y con dobleabertura.
* Tienen la boca rodeada de apéndices dependiendo del tipo de alimentación.
* En la boca poseen glándulas salivares.
* Presentan hepatopáncreas.
* Los ciegos gástricos continúan con el proceso de digestión (aumenta la superficie digestiva).
Crustáceos: a la entrada del estómago se encuentra los que llamamos “molino gástrico” (dientes quitinosos que degrada el alimento...