anatomía del fruto

Anatomía del Fruto
La anatomía del fruto varía mucho según su consistencia. Veremos algunos ejemplos con importancia agronómica.
Frutos Secos:
Frutos Carnosos:

Cariopse

LegumbreHesperidio

Baya

Drupa

Pomo


Morfología del fruto
El fruto consta de tres capas:
Epicarpo: Es la parte exterior, llamada piel, cáscara o pellejo.
Mesocarpo: Es la parte media. Unas veces esdelgada y seca (la cubierta de la almendra, inicialmente verde); otras veces es gruesa y carnosa (ciruela, melocotón).
Endocarpo: Es la parte interior. Puede ser: membranoso (manzana), leñoso (elhueso del melocotón), jugoso (naranja), etc.
Tipos de frutos
Por el tipo de pericarpio los frutos pueden ser:
Secos: Aunque en principio son jugosos, se secan cuando maduran. Ejemplo: la vaina de lajudía.
Carnosos: Son jugosos en la maduración. Ejemplo: la cereza.
Según el número de semillas los frutos pueden ser:
Monospermos: Contienen una sola semilla.
Polispermos: Contienen varias semillas.Según que se abran o no los frutos se clasifican en:
Dehiscentes. Se abren en la maduración para que salgan las semillas.
Indehiscentes. No se abren en la maduración.
Según el número de semillasque contengan y su disposición en el fruto:
Fruto simple es aquel que proviene de una flor que tiene un ovario único, que a su vez puede proceder de un solo carpelo (monocárpico) o de varios carpelosunidos (policárpico). Un ejemplo del primero es la ciruela, y un ejemplo del segundo es la manzana.
Fruto agregado es el que proviene de una flor que tiene los carpelos separados, y de cada ovariosale un «frutito». Ejemplo: la fresa.
Fruto compuesto es aquél que proviene de una inflorescencia pero se disponen como un sólo fruto, también llamados infrutescencias.
Las morfologías de frutos máshabituales son:
-Frutos secos:
Aquenio: Indehiscente, de una sola semilla y con el fruto separado de la semilla, con el pericarpo coriáceo o papiráceo. Ejemplo: el girasol.
Samara: Tipo de...