Anemia
El hierro es un mineral necesario para la función de cuerpo y salud buena. Cada glóbulo rojo en el cuerpo contiene hierro en su hemoglobina, el pigmento que lleva oxígeno a los tejidos de los pulmones. Pero una falta de hierro en la sangre puede llevar a anemia de de hierro-deficiencia, que es una deficiencia nutricional muy común en niños.
¿Qué es la anemiapor deficiencia de hierro?
El cuerpo necesita hierro para fabricar hemoglobina. Si no hay suficiente hierro disponible, la producción de hemoglobina es limitada, lo cual afecta la producción de las células rojas de la sangre. Una disminución en la cantidad normal de hemoglobina y células rojas en el torrente sanguíneo se conoce como anemia. Debido que a las células rojas de la sangre sonnecesarias para llevar oxígeno a través del cuerpo, la anemia hace que las células y los tejidos reciban menos oxígeno, afectando su funcionamiento.
Aunque por mucho tiempo la deficiencia de hierro ha sido considerada como la mayor causa de anemia en la niñez, se ha vuelto mucho menos común en los Estados Unidos en los últimos 30 años, debido principalmente a la existencia de fórmulas y cerealespara bebes enriquecidos con hierro.
La anemia por deficiencia de hierro no se desarrolla inmediatamente. La persona va progresando por varias etapas de deficiencia de hierro, comenzando con una reducción de hierro en el cuerpo, aunque la cantidad de hierro en las células rojas de la sangre se mantiene igual. Si la reducción de hierro no se corrige, la próxima etapa es la deficiencia de hierro,lo cual eventualmente se convierte en anemia por deficiencia de hierro.
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|La anemia por deficiencia de vitamina B12 o ácido fólico| | |
|La falta de la vitamina B12 o del ácido fólico causan un tipo similar de anemia. En este tipo de anemia hay una disminución | | |
|en la producción de glóbulos rojos, la cual se manifiesta con fatiga y agotamiento temprano con cualquier esfuerzo. La | | |
|deficiencia de vitamina B12 o de ácido fólico tambiéntiene repercusiones a nivel del sistema nervioso con confusión, pérdida| | |
|de la memoria (demencia), alucinaciones, y debilidad muscular, entre otras. | | |
|La falta de ácido fólico es común en los alcohólicos, debido principalmente a su mala alimentación; en personas que no | | |
|consumen vegetales verdes como la acelga, la espinaca y elbrócoli; y en aquéllas que consumen principalmente comida | | |
|procesada. | | |
|La deficiencia de ácido fólico, aunque sea leve, también promueve la aterosclerosis (el bloqueo de los vasos sanguíneos que | | |
|conlleva a infarto o embolia), y es por ello que muchoscardiólogos recomiendan el consumo de suplementos de ácido fólico a | | |
|sus pacientes con enfermedades coronarias y de la circulación. En mujeres embarazadas, la falta de ácido fólico está asociada| | |
|a malformaciones en el feto como la espina bífida y a raíz de ello los obstetras recomiendan la suplementación con vitaminas,| | |
|hierro y ácido fólico.| | |
|El cuerpo tiene reservas abundantes de vitamina B12 y por tanto es más difícil tener deficiencia de esta vitamina. En la | | |
|llamada anemia perniciosa, la deficiencia de vitamina B12 se debe a un ataque del cuerpo contra sí mismo a través de la | | |
|formación de anticuerpos que afectan la cubierta del...
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