Anemia
Es un trastorno que se produce por la disminución de los glóbulos rojos o de la hemoglobina en la sangre, la cual es la encargada del transporte de oxígeno a los tejidos (1) (2).Aunque cualquier persona puede padecer este trastorno, los niños y mujeres embarazadas son los más susceptibles debido a los requerimientos nutricionales en las etapas de desarrollo (1).Síntomas
Cansancio
Debilidad
Mareos
Visión borrosa
Causas
La causa principal de esta condición es la falta de hierro en el organismo, por la baja ingesta de este mineral y el aumentode las necesidades nutricionales en la etapa del desarrollo.
Factores que pueden producir anemia(2):
Parasitosis intestinales
Hemorragias
Enfermedades renales.
Falta de ácido fólico, vitamina B12 y vitamina A.
Factores hereditarios
Medidas preventivas (3)
Consuma de carnes, huevos y lácteos proporciona vitamina B12 y proteínas.
Consumir frutos secos como almendras, maní, granola, pistacho, entre las comidas es un buen aporte de hierro.
Ingerir frutas ricas en vitamina C como la naranja, guayaba, mango, melón, piña, lechosa,entre otros, aumenta la absorción de hierro.
PORTADA
DORSO + LOGO
Aumentar el consumo de legumbres (frijoles,caraotas, lentejas, arvejas) y cereales (arroz, pasta) preferiblemente integrales.
Los vegetales verdes (espinaca, guisantes) son la mejor fuente de ácido fólico.
Referencias
1. SaludOMdl. Concentraciones de hemoglobina para diagnosticar la anemia y evaluar su gravedad. [Online].; 2011 [cited 2013 10 28. Available from: http://www.who.int/vmnis/indicators/haemoglobin_es.pdf.2. McKenzie S. Hematología Clínica. 2nd ed.: El Manual Moderno; 2000.
3. Salud OMdl. Micronutrient deficiencies: Iron deficiency anaemia. [Online].; 2013 [cited 2013 10 28. Available from:...
Regístrate para leer el documento completo.