Angelica

Ahora que tal dar un paseo por nuestra gran potencial mundial ESTADOS UNIDOS, como podemos olvidarnos de este gran territorio que por lo visto tambien tiene un amplio conocimiento sobre el tema de las cervezas, empecemos nombrando a una de las mas reconocidas y apetecidas por el publico, LA BUDWEISER.

Realmente la historia de esta cerveza y de su marca han tenido sus inconvenientes en elmercado debido a que su nombre ha tenido replicas en otros territorios no americanos, y la historia de este nombre no es propio ni originado en USA, pero para eso estamos y hoy mismo en blog CERVEZAS DEL MUNDO, te aclaramos que esta exquisita cerveza es de origen puro Americano y que aunque su nombre ha tenido inconvenientes su sabor es unico e irrepetible en otros lugares.

CARACTERISTICASIMPORTANTES:
*Muchas veces no consumimos un tipo de ingredientes en particular porque no es de nuestro agrado ni el nombre pero budweiser cuenta con algunos que son extraños y cotidianos para nosotros y que en muchos nunca abrian sido de gran gusto, pero al tratarse de su excelente preparación esto pasa a un segundo plano y solo se pide esta cerveza por su rico sabor y frescura que produce al consumirla.* Es un dato muy curioso para todos saber que aunque las cervezas son elaboradas de igual manera en la misma fabrica y en el mismo territorio, varias su grado de alcohol especialmente por la cultura, normas y leyes que rigen cada uno de los territorios a donde esta cerveza es exportada, por ejemplo podemos ver que en Estados Unidos esta cerveza cuenta con un 5% de alcohol mientras que enCanada, Kansas e Irlandia deben de contener solo el 3% y en otras ocasiones el 2% solamente porque el estado y gobierno exige esta normatibilidad.

INGREDIENTES: proporción de un 80% de arroz (ingrediente que le da su sabor unico), lúpulo (acido que favorece su sabor y le proporciona un sabor mas intenso de cerveza amarga), levadura y una sencilla planta de malta de cebada ( esta es la cebada tipicapero cultivada en otras tierras que le da mas sabor duradero y amargo a donde se valla a trabajar).
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Budweiser (Anheuser-Busch)

Una botella de Budweiser.
Budweiser (Anheuser-Busch) es una cerveza de tipo lager americana y una de las más populares de los Estados Unidos. Budweiser se hace con una gran proporción (hasta un 80%) dearroz,1 ademásde lúpulo y malta de cebada. Budweiser se produce en varias fábricas de cerveza situadas en los Estados Unidos y el resto del mundo. Es una cerveza filtrada disponible en forma de barril y envasado. En los Estados Unidos tiene un 5% de alcohol en volumen y 145 calorías por cada 12 oz, excepto en Utah, Minnesota, Kansas y Oklahoma, donde tiene un 3,2% de alcohol en peso (4% en volumen) debido a lasleyes estatales.2 Minnesota y Colorado exigen 3,2% de alcohol en la cerveza de venta en los eventos públicos, así como en los supermercados y gasolineras.
Índice  [ocultar]  * 1 Historia * 1.1 Disputa del nombre * 2 Referencias * 3 Enlaces externos |
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[editar]Historia
En 1876, la empresa Anheuser-Busch crea una cerveza ligeraen Saint-Louis. Estos productores de cerveza, de origen alemán, escogen el nombre alemán que identifica a la ciudad checa České Budějovice, y se inspiran sin complejos en las recetas de las cervezas de Bohemia(República Checa). En la década de 1890, dicha cerveza adquiere el calificativo de king of beers (rey de las cervezas). Está compuesta delúpulo, cebada y arroz, se clarifica en un lecho de astillasde haya y se somete a una segunda fermentación. Su graduación es de 4,8º y se bebe fresca, a 6 ºC. Suele considerarse el paradigma de cerveza ligera, refrescante y poco robusta de estilo estadounidense. Tiene un alto grado de aceptación entre aquellos consumidores europeos que se deleitan con el sabor suave de la cerveza.
[editar]Disputa del nombre
El nombre Budweiser alude a tres marcas...