animales
Diferencias Datos Importntes!!!
Diferencias
Bovinos
Aves
Boca
Carecen de dientes incisivos lengua y una almohadilla para trozar elalimento
Tienen un pico, pasan entero el alimento
Región gástrica
Tienen tres pre estómagos: retículo rumen y omaso. Estomago verdadero abomaso
Tienen dos órganos:proventrículo y molleja
Región intestinal
Intestino delgado y grueso
Tienen dos ciegos. Intestino delgado y grueso
Digestión
Boca, esófago, regurgitación, rumen, retículo, omaso,abomaso, intestino delgado e intestino grueso, ano
Digestión en el buche por acción de microbios y AGV, ano
¿Que diferencia hay entre un Rumiantes y Monogastricos
mayo 3, 2011
Las vacas,novillos, búfalos, ovejas y cabras, son animales llamados POLIGASTRICOS o RUMIANTES, porque tienen un estómago dividido en cuatro compartimentos.
Los seres con el estómago sin divisiones, como loscerdos, gallinas, patos y nosotros, los denominamos MONOGASTRICOS.
Otros animales como los conejos y caballos, tienen una adaptación especial en el intestino (ciego) que les permite usar algunosproductos fibrosos y aunque son herbívoros se comportan como “animales intermedios” entre rumiantes y monogástricos.
En los primeros tres compartimentos de los rumiantes, una flora microbiana se encarga deconvertir la comida fibrosa (pasto, caña, paja) y las fuentes de nitrógeno, en fuentes de E N E R G I A (ácidos grasos volátiles) y proteína, necesaria para el animal. El c u a r t ocompartimento funciona muy parecido al de los monogástricos.
En el ganado los estómagos tienen diferentes nombres; el primero que es grande se llama PANZA o RUMEN (1), el de una vaca lechera puede teneruna capacidad de 100 litros, que es donde cae todo lo que come el animal, allí revuelve y fermenta la comida y después es devuelta la parte fibrosa del alimento (pasto, paja) a la boca varias veces...
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