Annona Muricata

Páginas: 10 (2353 palabras) Publicado: 1 de octubre de 2012
INGENIERÍA EN MANEJO DE RECURSOS NATURALES

MATERIA
BOTÁNICA

TEMA:
PROPIEDADES MEDICINALES DE LA GUANÁBANA (Annona muricata)





INTRODUCCION Pag. 1
CLASIFICACION CIENTIFICA Pag. 2
¿QUE ES LA GUANABANA (Annona muricata)? Pag. 3
LISTA DE PROPIEDADES MEDICINALES Pag. 4
VALOR NUTRICIONAL Y COMPOSICION QUIMICA Pag. 5
LA GUANABANA CURA DIVERSAS ENFERMEDADES Pag. 6
EFECTOSSECUNDARIOS MINIMOS CON EL TRATAMIENTO DE LA GUANABANA Pag. 7
HABLEMOS DE COMERCIALIZAR LA PULPA DE LA GUANÁBANA (Annona muricata) Pag. 8
CONCLUSION Pag.10
BIBLIOGRAFIAS Pag.11

INTRODUCCIÓN

El presente proyecto pretende dar a conocer los usos y beneficios de la guanábana, la cual se define como una fruta tropical del árbol de guanábana de corteza verdosa y sabor azucarado, quecontiene semillas negras, cuya pulpa es blanca y dulce.

Su principal cualidad es la capacidad que posee para eliminar las células cancerígenas, sin causar daño al resto de células sanas, hecho que sitúa su potencial, como tratamiento alternativo ante el cáncer, muy por encima de los convencionales con quimioterapia. Por otro lado la guanábana posee unas cualidades anti-bacterianas, que laconvierten en un remedio efectivo contra las infecciones por bacterias y por hongos.

La investigación de este proyecto se la realiza por el interés de saber y obtener las propiedades tanto medicinales como alimenticias de la guanábana, ya que esta fruta aparte de ser muy agradable para el paladar también posee nutrientes esenciales para el buen funcionamiento del organismo, debido a que la pulpa estáconstituida principalmente por agua; además de proporcionar vitaminas y sales minerales. Y como presenta una textura muy suave es ideal para elaborar jugos, postres, helados, entre otras cosas.

Pero lo que más destaca entre las propiedades medicinales es que es anticancerígena, por contener en sus hojas unos compuestos naturales esencial para combatir el cáncer. Seguido de un sinnúmero de otrasbondades que nos brinda como ser antiparasitario, vasodilatador, antiespasmódico, antidiabético, y demás, que las daremos a conocer en el transcurso de este proyecto.

Y lo mejor es que cada una de sus propiedades las podemos adquirir de todas las partes de la planta tales como la pulpa, corteza, hojas, tallo, y raíces, en fin todo lo que tiene la guanábana es sumamente necesario, aportando elbienestar para nuestra salud por ser un tratamiento natural.

Después de conocer todas las bondades que tiene esta maravillosa planta sugerimos como estudiantes que cada persona que posea un área de terreno para poder hacer un huerto familiar incluya un árbol de guanábana.

Annona muricata

CLASIFICACIÓN CIENTÍFICA:
REINO: PLANTAE
DIVISIÓN: MAGNOLIOPHYTA
CLASE: MAGNOLIOPSIDA
ORDEN:MAGNOLIALES
FAMILIA: ANNONACEAE
GENERO: Annona
ESPECIE: A. muricata
NOMBRE BINOMIAL: Annona muricata
SINONIMIA:
* Annona macrocarpa Wercklé
* Annona bonplandiana H.B.K.
* Annona cearensis Barb. Rodr.
* Guanabanus maricatus (L.) M. Gomez
* Annona serícea Dunal in Correia, M.P., (1984)

¿QUÉ ES LA GUANABANA Annona muricata?

Annona muricata, guanábana o graviola es unárbol de hoja perenne endémico del Caribe, México, Centro y Sudamérica. Se cultiva por su fruto, de cascara verde y sabor muy dulce.
El árbol alcanza entre 8 y 12 metros de altura y su corona es poco ramificada. Las hojas tienen forma de laurel. Las flores son oblongas y tiene tres sépalos y pétalos de color verde y amarillo. La fruta es muy delicada de color verde oscuro cubierta de espinas suaves.Es relativamente grande y de cascara muy delgada. Se debe de cosechar cuando la guanábana alcanza su madurez ya que de lo contrario su sabor será amargo y no agradable. La pulpa es blanca, cremosa, carnosa, jugosa y ligeramente acida, mide 20-30 cm. De largo, pudiendo pesar 2, 5 kg.
La pulpa de la fruta está constituida principalmente por agua; además proporciona sales minerales, potasio,...
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