Annona Purpurea

Páginas: 2 (296 palabras) Publicado: 5 de junio de 2012
Centro universitario de la universidad de la costa sur

Producir de manera tecnificada el fruto annona purpurea en el valle de Autlan de Navarro

Salvador Mendoza ReynagaINTRODUCCION

'Soncoya, sincuya o anona sincuya, chincuya, toreta, cabeza de negro son los nombres comunes en México y Centroamérica (Guatemala, El Salvador, CostaRica, Panamá) del fruto de la Annona purpurea (identificación en en el IPNI, International Plan Name Index). Pertenece al género Annona.

El fruto tiene un tamaño promedio de 15cm de diámetro. Su pulpa, de color anaranjado y comestible cuando el fruto está maduro, se usa para comer fresco.
Es un árbol de 6 a 10 metros de altura máxima. Tiene hojasgrandes y peludas, fuerte olor a flores. El fruto es redondeado y de 15 a 20 centímetros de ancho y está cubierto con una capa de textura de piel marrón. La superficie de lafruta tiene proyecciones. La pulpa es similar en olor, apariencia y sabor a la del mango. Tiene muchas semillas

La especie Annona purpurea fue identificada por primera vezpor los botánicos José Mariano Mociño y Martín Sessé durante la Expedición botánica al Virreinato de Nueva España (1787-1803) que mandó el rey Carlos III de España. El trabajode Mociño y Sessé se encuentra en las colecciones del Hunt Institute for Botanical Documentation, que contienen ilustraciones de la flor de Annona purpurea realizadas porMociño y Sessé
Las hojas son grandes y miden entre 10 y 33 cm de largo. Son simples y alternas disticamente (en zig zag) y pubescentes (pero más densamente en el envés).El fustees cilíndrico. La corteza es lisa y de color café grisaceao. La madera es clasificada por Carpio 1992 como una madera pesada con peso específico promedio de 0.57 g/cm3.
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