Anorexia Y Bulimia

1

TRASTORNOS DE LA CONDUCTA ALIMENTARIA
Vicente J. Turón Gil ÍNDICE:
PRESENTACIÓN 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. INTRODUCCIÓN BASES NEUROBIOLÓGICAS DE LOS TRASTORNOS DE LA ALIMENTACIÓN FISIOLOGÍA DE LA NUTRICIÓN NECESIDADES NUTRITIVAS NUTRICIÓN Y EVALUACIÓN DEL PACIENTE HISTORIA DE LA ANOREXIA Y BULIMIA NERVIOSAS ASPECTOS CULTURALES DE LA ALIMENTACIÓN CONCEPTO Y DEFINICIÓN DE LA ANOREXIA YBULIMIA NERVIOSAS DIAGNÓSTICO DIFERENCIAL DE LOS T.C.A

10. EPIDEMIOLOGÍA Y ETIOPATOGENIA 11. FACTORES DE RIESGO EN LOS T.C.A 12. CLÍNICA Y COMORBILIDAD DE LOS T.C.A 13. BULIMIA NERVIOSA E IMPULSIVIDAD 14. COMPLICACIONES FISICAS DE LOS T.C.A 15. EVALUACIÓN PSICOLÓGICA 16. OBJETIVOS GENERALES DEL TRATAMIENTO DE LOS T.C.A 17. TRATAMIENTO CONDUCTUAL Y PSICOLÓGICO DE LA ANOREXIA Y BULIMIA NERVIOSAS 18.INTERVENCIÓN TERAPÉUTICA CON LA FAMILIA. 19. LA PREVENCIÓN Y CONCIENCIACIÓN FAMILIAR EN LOS CENTROS DE SALUD MENTAL Y ÁREAS BÁSICAS 20. LOS TRASTORNOS DE LA ALIMENTACIÓN Y EL DEPORTE 21. DETECCIÓN PRECOZ DE LOS TRASTORNOS DE LA ALIMENTACIÓN 22. TRATAMIENTO DE LOS TCA EN LOS CENTROS DE SALUD MENTAL Y ÁREAS BÁSICAS 23. PRONÓSTICO DE LOS TRASTORNOS DE LA ALIMENTACIÓN 24. PROGRAMAS PSICOEDUCATIVOS 25.ENCUESTAS PARA LA DETECCIÓN DE LOS TRASTORNOS DE LA ALIMENTACIÓN 26. TRATAMIENTO FARMACOLÓGICO EN LA BULIMIA NERVIOSA 27. BULIMIA NERVIOSA Y TRASTORNO DEL CONTROL DE LOS IMPULSOS 28. TRATAMIENTO DEL TRASTORNO POR ATRACONES Y LA BULIMIA NERVIOSA MULTIMPULSIVA BIBLIOGRAFÍA RECOMENDADA BIBLIOGRAFÍA EN CASTELLANO BIBLIOGRAFÍA EN INGLÉS

2
PRESENTACIÓN:
En la práctica clínica diaria, nos podemosencontrar con muchas pacientes que manifiestan haber modificado sus hábitos alimentarios. Algunas, ante situaciones estresantes o ansiosas no cesan de picar comida. Otras ingieren alimentos en exceso y a deshora, y las terceras hacen dietas restrictivas con finalidades estéticas. Y todas están preocupadas por la repercusión que estos comportamientos puedan tener en su imagen corporal. Comoconsecuencia estas conductas pueden convertirse en patológicas, las que presentan atracones, vomitan o se purgan para evitar la ganancia de peso, las que restringen la dieta, presentan un adelgazamiento progresivo que se pudo iniciar a raíz de una preocupación excesiva por el peso y la imagen corporal. En nuestra sociedad cada vez se presta más atención a la alimentación y a la dieta. Se habla de laimportancia de seguir una "dieta sana" entendiendo como tal una “dieta baja en calorías, pobre en grasas y azúcares y sin condimentos”. Por otra parte se sobre valora la figura extremadamente delgada. El estar delgado y tener una figura estilizada se consideran en nuestro medio como valores personales muy positivos. De ahí que con este fin muchos adolescentes, principalmente mujeres practiquen dietasrestrictivas. Se calcula que alrededor del 10% de la población femenina de menos de 30 años presenta algún problema alimentario. Aunque la anorexia nerviosa (AN) y la bulimia nerviosa (BN) son las entidades diagnósticas más importantes y mejor delimitadas, las clasificaciones de enfermedades mentales actualmente vigentes (CIE-10; DSM-IV) incluyen dentro de los trastornos del

comportamientoalimentario (TCA), otras alteraciones más leves o menos específicas pero que son cada vez más frecuentes. La delgadez se ha convertido en el ideal de belleza, la aspiración suprema, la clave del éxito personal, resultar atractivo o atractiva, es el medio para obtener ciertos objetivos y emular a algunos personajes. La preocupación por el aspecto físico puede llegar a convertirse en una obsesión, unaprioridad que gobierna la vida personal y social. Y el medio para conseguir estos objetivos está en el ejercicio exagerado y de riesgo, las dietas, la cirugía llamada estética, medicamentos naturales y no tan naturales, algunos peligrosos otros ineficaces, todo tipo de especialistas, más o menos cualificados y unos medios de comunicación que se manifiestan como esforzados apóstoles de un nuevo...