anorexia

1. INTRODUCCIÓN
Los trastornos del comportamiento alimentario, anorexia nerviosa, son hoy una de las enfermedades crónicas más frecuentes en adolescentes y mujeres jóvenes.
La anorexia nerviosa es la tercera causa de enfermedad crónica en niños y adolescentes; constituye un problema de salud pública que exige un importante esfuerza sanitario.
Una presión social intensa y continua en losúltimos 30 años induciendo a la delgadez, llega a cientos de miles de chicas a desarrollar conductas de riesgo como ayunar, vomitar, provocarse diarrea y realiza extenuantes ejercicios. Una parte de ellas enferma en poco tiempo y se precipita en la anorexia.
La anorexia nerviosa podría definirse como una distorsión en los hábitos alimentarios que se manifiesta por un adelgazamiento progresivo, debido aun ayuno autoimpuesto, ante un miedo irracional a estar ‘‘gorda’’, y un deseo irrefrenable de delgadez.
El anoréxico reduce la cantidad de alimentos que ingiere diariamente. Al principio elimina los alimentos que supone tiene mayor contenido calórico y, progresivamente, va reduciendo el repertorio hasta que llega un momento en que solo ingiere unos pocos, siempre los mismos, y esto precipita laaparición de una malnutrición secundaria. Tiene mucho miedo a ganar peso.
El primer caso de anorexia se dio en Catalina de Siena. Con 26 años su idea de dedicar su vida a Dios chocaron con los planes de sus padres de casarla.
Esta situación la llevó a encerrarse en su habitación a maltratarse no comiendo consiguiendo ingresar al final en la orden dominicana pero con la mitad de su peso.
Elprestigio de Catalina de Siena se extendió rápidamente y tras su muerte, a los 28 años, contaba con muchas seguidoras religiosas.
Richard Morton fue el primero que hizo una descripción del cuadro de anorexia. Describió a una paciente de 18 años que presentaba los síntomas propios de la anorexia nerviosa: adelgazamiento, dedicación obsesiva al estudio, pérdida de apetito...
Morton se refiere siemprea la enfermedad como un trastorno nervioso y es curioso saber que curó a esta chica alejándola de su familia y de los estudios.
Finalmente, con la intervención sobre la familia de una paciente y su alejamiento como medio para curar, se consiguió que el concepto de anorexia nerviosa quedara dentro de la medicina científica.
En el siglo XX se conoce la anorexia nerviosa como un miedo a engordar,pero antes del siglo XX no se tenía muy claro si las muchachas que la padecían tenían miedo a engordar o no. Esto se cuestionaba ya que muchas motivaciones eran religiosas o espirituales.
Ya en este siglo, la opinión de Freud era que todos los apetitos eran manifestaciones de la libido o impulsos sexuales por lo que asoció comer o no comer a la presencia o ausencia de impulsos sexuales básicos.El ayuno suponía a Freud la repugnancia o el malestar provocado por el alimento. Pero Freud no dio ninguna importancia a los factores socioculturales en la anorexia nerviosa.
1.1. Las sociedades primitivas: en las sociedades primitivas, las mujeres gordas tenían más atractivo sexual que las delgadas. Una mujer gorda constituía una señal de status elevado, de prestigio.
En todas las culturas sehan llevado a cabo procedimientos para cambiar alguna característica corporal para incrementar el atractivo sexual y social. Utilizando pinturas, cosméticos pero hasta la llegada del mundo moderno no se encuentran culturas donde se pretende tener más atractivo social aumentando o disminuyendo su cuerpo.
Un cuerpo de mujer abundante era signo de lujo, la delgadez era símbolo de muerte.ANOREXIA
2. CONCEPTO
La anorexia nerviosa es un trastorno del comportamiento alimentario que se caracteriza por una pérdida significativa del peso corporal producida normalmente por la decisión voluntaria de adelgazar. Este adelgazamiento se consigue suprimiendo o reduciendo el consumo de alimentos, especialmente "los que engordan" y también con cierta frecuencia mediante...