La anorexia o anorexia nerviosa (ANA) es, junto con la bulimia un conjunto de enfermedades mentales y uno de los principales trastornos alimenticios, también llamados Trastornos psicogénicos de laAlimentación (TFA). Lo que distingue a la anorexia nerviosa es el rechazo de la comida por parte del enfermo y el miedo obsesivo a engordar, que puede conducirle a un estado de inanición. Es decir, unasituación de gran debilidad ocasionada por una ingesta insuficiente de nutrientes esenciales.1 En casos graves puede desarrollar desnutrición, hambre, amenorrea y extenuación. La anorexia nerviosa esuna enfermedad, y no debe ser confundida con el síntoma llamado anorexia. El término anorexia y se emplea, en general, para describir la inapetencia o falta de apetito este síntoma puede ocurrir encircunstancias muy diversas, tales como estados febriles, enfermedades generales y digestivas o simplemente en situaciones transitorias de la vida cotidiana. La anorexia por lo tanto es un síntoma quepuede aparecer en muchas enfermedades y no una enfermedad en sí misma.La anorexia nerviosa por el contrario, no es un síntoma, sino una enfermedad específica caracterizada por una pérdida autoinducidade peso acompañada por una distorsión de la imagen corporal, cuya presencia es indicativa de un estado patológico diferente del individuo, y puede tener consecuencias muy graves para la salud de quienla sufre.9 10 Es un factor de riesgo para la enfermedad de Wernicke.Manifestaciones menores[editar]
Otras manifestaciones son:
disminución de la densidad mineral ósea que conduce a la osteopenia,y su forma más grave, osteoporosis,54 presentan entre un 20% hasta la mitad de todas las personas;
disminución del deseo sexual (derivando en la disfunción eréctil en los hombres), debido a ladeficiencia de la testosterona;
exceso de cortisol o síndrome de Cushing
deficiencia de zinc, cuya administración se ofrece como terapia nutricional adicional (en dosis de 14 mg por día);56
cefalea;...
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