anorexia

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Anorexia y bulimia
INTRODUCCIÓN

Introducción
- Factores socioculturales

¿Qué son los trastornos de alimentación?
- ¿Qué es la anorexia nerviosa?.
- Bulimia nerviosa.

¿Por qué aparecen, principalmente, en la
adolescencia?
Riesgo de padecer trastornos de
alimentación
- Ser mujer adolescente.
- Sobrepeso en la pubertad y adolescencia.
- Vivir en una familia muy preocupada porla
estética.
- Factores o rasgos que suelen predisponer a los
trastornos alimentarios.
- Deportes y profesiones de riesgo.
- Consecuencias tratamiento.
- Nuestra meta, la prevención.
- ¿Cómo ayudar a un amigo/a con un trastorno
de la alimentación?.

Los trastornos de alimentación en las y los jóvenes
en la actualidad se han convertido en un auténtico
“boom”. Hoy en día aparecen muchasnoticias e
información, en los medios de comunicación sobre la
anorexia y la bulimia nerviosa, y esto responde a que
e n el m o m e n t o a c t u a l l o s t ra s t o rn o s d el
comportamiento alimentario, la bulimia, en particular,
están aumentando alarmantemente.
Las estadísticas arrojan datos escalofriantes: se
estima que una de cada 100 adolescentes padecen
anorexia nerviosa y 4 decada 100 tienen bulimia
nerviosa.
Una de las razones por la que existe esta alarma es
que estos trastornos, llevados a un extremo, presentan
un desenlace fatal y en determinados casos se cronifican,
lo que motiva desadaptaciones laborales, sociales y
familiares de las personas que lo padecen; además, en
el transcurso de la enfermedad y posterior recuperación,
estas/os jóvenes, así como laspersonas que les rodean,
sufren de forma intensa.
Aunque todavía no existe un conocimiento profundo
del tema, el aumento de casos ha hecho que los
profesionales de la salud se preocupen cada día más
por investigar cuáles son las múltiples causas que
desencadenan la aparición de este tipo de trastornos y
cuales pueden ser las soluciones más adecuadas. Lo que
tenemos claro es que estostrastornos alimentarios
presentan cuadros complejos.
Este aumento de casos coincide con la existencia de
unos valores estéticos predominantes en nuestro medio

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socio-cultural donde el criterio estético de “estar
delgado”, sobre todo referido a las jóvenes (son éstas
en número las mayores afectadas), está jugando un
papel importante (aunque no exclusivo).
En la actualidad, a través delos medios de
comunicación y de nuestra propia cultura, se nos vende
que para ser aceptadas y aceptados socialmente debemos
estar delgadas y delgados, convirtiéndose así la delgadez
en sinónimo de autocontrol y éxito social. Esto tiene
como primera consecuencia que multitud de jóvenes
lleven a cabo dietas alimentarias, que en muchos casos
pueden desencadenar en el desarrollo de un trastornode la alimentación.
Como decíamos anteriormente, los trastornos de la
alimentación muestran un cuadro muy complejo que no
tiene fácil explicación, ya que no hay una única causa que
lo explique y sí un conjunto de muchos factores que
interactúan, y que en un momento determinado hacen
que una persona desarrolle este tipo de trastornos.
Dentro d e es ta multiplicidad d e fac toresdesencadenantes nos encontramos en primer lugar
con los denominados factores socio-culturales. Este
tipo de factores, entre los que se encuentran la
publicidad y los medios de comunicación, pueden
explicar sólo en parte el espectacular incremento de
casos que venimos observando. Pero en ningún caso
podemos “echar la culpa” exclusivamente a la
publicidad como el agente único y decisivo en la
apariciónde los trastornos en la conducta alimentaria.
• Factores socioculturales
La cultura de la delgadez afecta sobre todo a las
jóvenes, aunque no es una exclusividad de éstas. Estos
estereotipos culturales no siempre han sido iguales, y las
dimensiones corporales femeninas no han sido siempre
valoradas de igual manera. Pensemos en los cuadros de
Rubens que muestran el canon de belleza de esa...