antecedentes de la administracion turistica

Páginas: 3 (686 palabras) Publicado: 17 de marzo de 2014
antecedentes de la administración turistica
Así, en 1953 surge la primera escuela hotelera y gastronómica, con lo cual México ingresaba a la era de la tecnificación en un área hasta entoncesdesconocida.
Durante las décadas siguientes, diversas escuelas comenzaron a impartir la carrera de Administración Turística, tanto en el nivel técnico como en el de licenciatura.
Sin embargo,experimentados empresarios consideraron que el turismo requería de un mayor grado de especialización, ya que dentro de esta actividad la hotelería representaba el renglón más importante respecto a la generaciónde empleos.
En el año de 1974, las autoridades del gobierno federal, a través de la Secretaría de Turismo y del Fondo Nacional de Fomento al Turismo, en estrecha vinculación con el sector privado, sedieron a la ardua tarea de impulsar decididamente a la actividad turística con la construcción de significativos desarrollos, en los que se crearon 11 mil cuartos de hotel por año, aproximadamente.Con ello, se pone de manifiesto la creciente fuente de empleo que se deriva de esta importante rama de la economía nacional.
en estrecha vinculación con el sector privado, se dieron a la ardua tarea deimpulsar decididamente a la actividad turística con la construcción de significativos desarrollos, en los que se crearon 11 mil cuartos de hotel por año, aproximadamente. Con ello, se pone demanifiesto la creciente fuente de empleo que se deriva de esta importante rama de la economía nacional.
Por todo esto, la Escuela Panamericana de Hotelería, como respuesta a las exigencias de su entorno conun sentido de globalización y visión del futuro, se transforma, a partir del año 2000, en la Universidad de Turismo y Ciencias Administrativas (UTCA), misma que integra la Licenciatura en Gastronomíay, por supuesto, aquellas carreras que la han hecho ganar una posición de liderazgo en los mercados laboral y académico: Administración Hotelera y Administración Restaurantera.
En toda su historia...
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