ANTECEDENTES DE LA EMPRESA COFFE

CAFÉ LINDO
I- ANTECEDENTES DE LA EMPRESA.

La empresa “Café Lindo” cuenta aproximadamente con 15 o 16 años de apertura en el sector de servicios de cafetería en la zona centro de la ciudad de Mocorito Sinaloa, el cual en el transcurso de estos años ha ido modificando tanto la estructura interna como externa de la misma, es decir, el lugar, la imagen, el ambiente, el servicio, losproductos entre otros. El horario de apertura es de 8 am hasta las 2 am. A pesar de que su principal actividad o giro que dio inicio es el servicio de cafetería.

Descripción de la empresa
La empresa Café Lindo se dedica al servicio de Cafetería establecida de manera formal en la ciudad de Mocorito Sinaloa. Donde se ofrece una amplia variedad de productos como: Caffe capuchino café moca,café negro, café Americano, Café descafeinado, café vainilla, entre otro. música para acompañar la bebida del cafe y un lugar con buen ambiente y un servicio que satisfaga las necesidades, expectativas y gustos de las personas que trabajan y transitan por esa zona, ofreciendo productos de calidad a un precio accesible. Esta empresa está ubicada enfrente de la plazuela Mocorito col. Centro.
MisiónOfrecemos un servicio de cafetería, con un placentero sabor de calidad y diversidad en nuestros productos, al mismo tiempo un espacio de convivencia, con música en vivo y el mejor ambiente familiar a todos aquellos que deleitan y disfrutan de café totalmente deliciosos.
Visión
Consolidarse como la única empresa líder en servicios de Cafetería en la el pueblo de Mocorito encuanto a innovación, calidad, precio, buen ambiente y un buen servicio, conquistando el paladar de la mayor parte de los clientes de Mocorito.




Valores
Responsabilidad: Asumir compromisos y cumplir obligaciones. Así como responder por nuestros actos.
 Innovación: Generar ideas nuevas e innovadoras en nuestros productos y servicios para una mejor atención a nuestros clientes.
 Calidad: Ofrecernuestros productos con los ingredientes de la más alta calidad para un mejor y exquisito sabor.
 Honestidad: Hablar con la verdad en lo que se promete y se cumple.
Amabilidad: Dar un trato amigable tanto a los trabajadores como a los clientes.
 Respeto: Reconocer y apreciar el trabajo de los demás, tratar bien a las personas, saber escuchar y aceptar las diferencias
 Pasión por servir: Ser enel servicio una oportunidad de resolver a otros sus necesidades, cumpliendo con entusiasmo y alegría nuestras responsabilidades.

II- FACTORES FIJACION DE PRECIOS
A - INTERNOS.
• Objetivos de marketing
• Estrategia del marketing
• Costos
• Consideraciones organizativas.
B– EXTERNOS
• Naturaleza del mercado y la demanda
• Competencia
• Factores del entorno: Economía, gobierno etc.
A- INTERNOS.OBJETIVOS DE MARKETING
Corto plazo.
 Penetrar en el mercado actual de esa zona en un 15%.
 Lograr la preferencia de los clientes, incrementando el número en un 10% durante el primer año.
 Ofrecer una gran variedad de productos destinados a satisfacer las necesidades de los clientes y retroalimentar sus opiniones y expectativas.
Mediano plazo
 Incrementar el margen de utilidad neta en un 20% altercer año.
Largo plazo
 Abrir más sucursales en el pueblo de Mocorito y Guamúchil dentro de los próximos 5 años.
 Ser una franquicia reconocida en el estado de Sinaloa y la región.

En la estrategia del marketing se empieza aquí por el desarrollo del producto y lo servicios que se brindan, se utiliza la estrategia de boca en boca y contar con una amplia red de internet ya quedentro de la cafetería pueden venir los estudiantes a tomarse un café pero también aprovechar a realizar sus tareas, aquí los costos pueden variar ya que tenemos diferentes productos y servicios por lo tanto no tenemos un costo en específico si no se le asigna conforme lo que pida el cliente, por lo tanto en esta empresano contamos con una organización muy grande solamente se cuenta con el área de...