Antecedentes de los germinados
Páginas: 3 (748 palabras)
Publicado: 27 de mayo de 2013
ANTECEDENTES DE LOS GERMINADOS
Alrededor del siglo IV y V antes de Cristo ya encontramos escritos relacionados con el poder curativo de la naturaleza, esta fue ampliamente descrita por losseguidores de Hipócrates y Galeno entre los años 460 y 200 A.C. Esta doctrina sostiene que la naturaleza dota al organismo humano con poderes internos para restaurar a sí mismo su salud (Agencia deServicios Médicos Internacionales de Cuba, s/f).
Hipócrates con su célebre frase: “Que tu alimento sea tu medicina; que tu medicina sea tu alimento” nos está mostrando las bases de los germinados, y de latendencia actual de ingerir alimentos vivos (crudos).
Al estudiar la civilización Esenia, la cual fue vastamente conocida en los tiempos de Jesús en Israel y Egipto, podemos ver que ya conocía elpoder y el uso de la alimentación viviente aplicando las técnicas de la GERMINACIÓN, del alimento vivo, el valor nutritivo y el poder sanador tanto a nivel físico como espiritual. Durante el SigloXVIII, el conocido Capitán James Cook, alimentaba a su tripulación con trigo germinado para evitar el escorbuto.
En el libro “Hunzas Sanos”, John Tobe reporta que los longevos nativos de la montañosaregión de Asia, usan los Germinados para sobrevivir los largos y fríos inviernos. En la primavera, antes de la cosecha y después de que la comida almacenada ya haya sido consumida por completo, losHunzas confían en los brotes como fuente de vitaminas, enzimas y energía. Cabe destacar que este pueblo es conocido como el pueblo más sano y feliz de la Tierra” (Dörpinghaus, s/f). La dieta de los Hunzases principalmente a base de cereales (trigo, cebada y alfalfa), y pequeñas semillas, así como hortalizas de hoja verde (ej. lechuga, espinaca), vegetales de raíz (ej. zanahorias, nabos, patatas yrábanos), alubias, garbanzos y otras legumbres tales como lentejas y legumbres Germinadas. (Hebbelinck, 1995).
La Doctora Ann Wigmore fue la pionera en el tema de los GERMINADOS, después de sufrir...
Alrededor del siglo IV y V antes de Cristo ya encontramos escritos relacionados con el poder curativo de la naturaleza, esta fue ampliamente descrita por losseguidores de Hipócrates y Galeno entre los años 460 y 200 A.C. Esta doctrina sostiene que la naturaleza dota al organismo humano con poderes internos para restaurar a sí mismo su salud (Agencia deServicios Médicos Internacionales de Cuba, s/f).
Hipócrates con su célebre frase: “Que tu alimento sea tu medicina; que tu medicina sea tu alimento” nos está mostrando las bases de los germinados, y de latendencia actual de ingerir alimentos vivos (crudos).
Al estudiar la civilización Esenia, la cual fue vastamente conocida en los tiempos de Jesús en Israel y Egipto, podemos ver que ya conocía elpoder y el uso de la alimentación viviente aplicando las técnicas de la GERMINACIÓN, del alimento vivo, el valor nutritivo y el poder sanador tanto a nivel físico como espiritual. Durante el SigloXVIII, el conocido Capitán James Cook, alimentaba a su tripulación con trigo germinado para evitar el escorbuto.
En el libro “Hunzas Sanos”, John Tobe reporta que los longevos nativos de la montañosaregión de Asia, usan los Germinados para sobrevivir los largos y fríos inviernos. En la primavera, antes de la cosecha y después de que la comida almacenada ya haya sido consumida por completo, losHunzas confían en los brotes como fuente de vitaminas, enzimas y energía. Cabe destacar que este pueblo es conocido como el pueblo más sano y feliz de la Tierra” (Dörpinghaus, s/f). La dieta de los Hunzases principalmente a base de cereales (trigo, cebada y alfalfa), y pequeñas semillas, así como hortalizas de hoja verde (ej. lechuga, espinaca), vegetales de raíz (ej. zanahorias, nabos, patatas yrábanos), alubias, garbanzos y otras legumbres tales como lentejas y legumbres Germinadas. (Hebbelinck, 1995).
La Doctora Ann Wigmore fue la pionera en el tema de los GERMINADOS, después de sufrir...
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