antecedentes historicos de la quimica

Antecedentes Históricos de la Química Orgánica
Se sabe que desde tiempos milenarios se conocía la fabricación del vino, el vinagre y la fermentación de líquidos azucarados, para obtener bebidasalcohólicas, y que estos conocimientos se transmitían de manera oral.
También desde tiempos remotos el hombre se ha preocupado por la clasificación de las sustancias. El ser humano se dio cuenta que notodas las cosas ardían o no lo hacían con la misma facilidad. Entre las sustancias combustibles estaban los cuerpos de origen vegetal y animal. Esto los conduce a dividir a la materia en viva y noviva, es aquí donde surge el termino orgánico para los compuesto que provienen de seres animales y vegetales (es decir, de seres vivos), e inorgánico, cuando se proceden de rocas, minerales, soluciones(esto es de seres sin vida).
En aquel tiempo se creía que todos los compuestos orgánicos poseían una Fuerza Vital o Espíritu viviente con el cual sólo podrían ser producidos por la naturaleza y no enel laboratorio. En 1828 se demostró que esta teoría era insostenible. El químico alemán Friedrich Wohler, descubrió que el cianato de amonio (que es una sustancia inorgánica), podría transformarse porcalentamiento en urea, (que es un compuesto orgánico) que había sido aislado de muchas fuentes animales y principalmente de la orina.
calor
NH4 NCO ---------> (NH2)2CO
Cianato de amonio------------> urea
Observa la fórmula de Cianato de amonio y veras que existe un reacomodo de los átomos para formar otra molécula distinta el cual será urea.
¡Dos compuestos distintos con la misma fórmula!Berzeliuz los llamó isómeros, estos se debían quizás a que las moléculas tenían distinta arquitectura interna, pero no fue posible aclararlo hasta que las valencias fuesen conocidas. Ahora sabemos enrealidad que es la arquitectura interna la que determina la diferencia de muchos millares de isómeros descubiertos entre los compuestos orgánicos.
El experimento de Wohler aunque sencillo, presentó...