Antecedentes promexico

Antecedentes:

México destaca en el mundo como exportador de productos agroalimentarios. Esta industria estratégica está conformada por los sectores agrícola, silvícola, ganadero, apícola, caza,pesca, biotecnología, bebidas (tanto alcohólicas como no alcohólicas), tabaco, confitería, botanas y empaquetado. Entre 2003 y 2007 las exportaciones agropecuarias de México crecieron a una tasapromedio anual de 12%, mientras que las importaciones lo han hecho al 11%. El país se encuentra entre los principales exportadores mundiales de tomate, aguacate, limón persa, café orgánico y aloe vera, asícomo de pepino y pimiento de invernadero.

|Productos con mayor demanda |Productos de oportunidad |
|Tomate|Papaya |
|Chile |Tunas ||Aguacate |Melón |
|Pepino |Langosta|
|Limón Persa |Nutracéuticos |

En 2008 México fue:
• El 12º productor,exportador y consumidor de este sector.
• El principal productor, exportador y consumidor de aguacate.
• El principal productor y exportador de lima persa.
• El 1er exportador de papaya, calabaza,frambuesa, zarzamora, mora, sandía y melón cantaloupe.
• El 1er exportador de café orgánico, pimientos procesados, jarabe de agave e inulina.
• El 2º exportador de cebolla, garbanzos y tomates.• El 3er exportador de pepinos.
• El 4º productor de carne de pollo.
• El 4º exportador de fresas, mangos, guayabas y concentrado de naranja.
• El 5º productor y exportador de frijol
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