ANTEPROYECTO ACUAPONIA RURAL

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anteproyecto
ACUAPONIA RURAL

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Paseo San Arturo 2077 Valle Real, Zapopan, Jalisco. Tel: +52 (33) 11 36 40 51 carlos@acuaponia.com

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INDICE
INTRODUCCIÓN
OBJETIVOS
CAPACIDADES
ESTIMADOSDE INVERSION
ENERGÍA SOLAR

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Introducción

La Acuacultura en el mundo y en México sigue aumento,
de igual manera la demanda por los pescados yMariscos.
Aunque se vislumbra que ésta actividad supere en un
momento dado a las pesquerías, es importante planear un
desarrollo económico para que ésta actividad productiva
crezca de manera sustentable.
La acuacultura, al igual que la agricultura, requiere de manera general la
explotación de 5 recursos necesarios para que ésta actividad crezca y se
intensifique. Se requiere de un ESPACIO para colocar lasunidades de cultivo;
AGUA para como hábitat de los
organismos acuáticos; MATERIA
PRIMA para alimentar el cultivo;
ENERGÍA
para
mantener
o
intensificar
la
producción;
y
finalmente se eliminan DESECHOS
producto de la engorda.
Aún hoy en día, los desarrollos agropecuarios
atentan contra manchas vegetales como manglares o
bosques tratando de cambiar el uso de suelo a un
sistema de producción agrícolao acuícola. Aunado a
esta situación, adoptan un sistema extensivo o rústico,
el cual tiene un producción muy baja por unidad de
área y es por ello que optan por utilizar mayor espacio.
De la misma manera, el agua se utiliza de manera ineficiente en ambas
actividades, continuando con riegos por rodado en
los cuales existe una tasa de infiltración y
evaporación que provoca pérdidas del vitallíquido
de hasta 50 a 90%. En el caso de la Acuacultura,
se realizan recambios furtivos que van desde el 50
al 300% diario del volumen total de agua con el fin
de diluir los desechos que los mismos organismos
acuáticos generan en la unidad de cultivo y que
llegarían a ser tóxicos si se acumulan ahí. Si
decimos que la acuacultura tiene que crecer y el
70% del agua lo utiliza ese sector, entonces seconsumirá más agua por ende, la
cual existe en muy poca disponibilidad de agua, y en muchas de ellas es de
mala calidad. Para la acuacultura, el agua es un recurso indispensable, ya
que representa ser el medio en que los peces viven. Es por ello, que ésta
actividad debe conservarla o muy pronto, ambas dejarán de existir.______________________________________________________________________________________
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Por otro lado, la acuacultura y la agricultura, al intensificarse, tienen una
mayor dependencia de materia prima y energía. En el caso del sector acuícola,
existe una necesidad de consumir alimento balanceado, el cual provieneprincipalmente de Harina de Pescado, Harina de Soya y Aceite de Pescado,
mientras que en la agricultura demanda fertilizantes procedentes de fuentes de
carbono fósiles como es el caso de los
Nitratos. Todos estos componentes, se
encuentra cada vez más escasos y por
la misma razón cada vez son más
costosos. Esta situación se agrava más
debido a los problemas por el
calentamiento global y el agotamientode
los yacimientos petroleros, ya que el
primero ocasiona que las fuentes de
harina y aceite de pescado disminuyan
debido el descontrol de las pesquerías, y
los estragos por sequías e inundaciones a los cultivos en suelo.
Precios de Aceite de Pescado y Harina de Soya

La ineficacia en el aprovechamiento de fertilizantes y la
recirculación de desechos de organismos acuáticos provoca
una...