anteproyecto motho tasquillo hidalgo











“LOS PROBLEMAS EN LA ALIMENTACIÓN DE LOS HABITANTES DE LA COMUNIDAD DE MOTHO DEL MUNICIPIO DE TASQUILLO HIDALGO”.









PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

Durante años en la zona rural llamada ” Motho” perteneciente al municipio de Tasquillo Hidalgo, se desconoce el grado de seguridad alimentaria que sufren las familias. Teniendo como unode sus principales problemas la disponibilidad de los alimentos en los diferentes centros de venta (plazas, mercados o tiendas). La demanda de alimentos por la familia está determinada por varios factores, como pueden ser el número de integrantes que la conforma, el sexo y como también la capacidad económica para adquirir estos bienes y servicios, esto último relacionada con la ocupación de cadamiembro de la familia.
Es necesario conocer las necesidades de la población; principalmente de los niños, que son los más afectados ya que se encuentran en la etapa de crecimiento, en el cual puede derivar en un desórden alimenticio. Los trastornos del apetito, como la anorexia y la bulimia,que pueden repercutir negativa y permanentemente sobre la salud.
Gobierno del estado, conjuntamente con elDIF municipal han puesto en marcha, distintos apoyos como son: oportunidades y despensas básicas para contrarrestar este problema. En la actualidad estos apoyos no son suficientes para acabar con esta mala alimentación; es por ello que el presente estudio pretende investigar y buscar posibles soluciones para combatir este gran problema.







JUSTIFICACIÓN
Políticas agroalimentarias,programas y proyectos realizados por las diferentes instituciones del desarrollo social, económico y educativo, que tienen que ver con esta problemática, tengan como visión contribuir a elevar el nivel nutricional de la población,
La disponibilidad de alimentos de la región es una condición previa para el bienestar nutricional de la población, pero se requiere además que la familia pueda acceder ala cantidad y calidad de alimentos requeridos. Así como también que estos mismo contribuyan con alguna actividad para mejorar su calidad de vida.

PROPOSITO
Llevar el conocimiento sobre algunos aspectos demográfico de las familias y contribuir en la construcción de nuevos planes de seguridad alimentaria en la comunidad de el “Motho” que sirva de base para la formulación de políticas yorientar proyectos que tiendan a modificar la situación alimentaria de acuerdo con las necesidades de esta localidad.

OBJETIVOS
Analizar algunos aspectos demográficos de la población rural y su relación con la seguridad alimentaria.
Participar activamente en la promoción y ejecución de las acciones integrales y orientadas al control de los factores de alteración de la conducta alimenticia en loshabitantes de la comunidad.


MARCO TEÓRICO
Esta investigación tiene como una de las prioridades, la promoción de estilos de vida saludables, e incluye entre otras estrategias, la educación de la población marcando la relación entre alimentación, nutrición, salud y calidad de vida.
“CRISIS ALIMENTARIA EN MÉXICO” Jorge Villarreal*
Julio 2008. Ciudad de México.
En enero del 2008 entró envigor el capítulo agrícola del Tratado de Libre Comercio de América del Norte (TLCAN) entre México, Estados Unidos y Canadá con la finalidad de incrementar la productividad agraria regional. Sin embargo, el campo mexicano llega -a esta asimétrica apertura muy debilitado para poder competir libremente con la fuertemente subsidiada agroindustria norte americana. Desde el punto de vista de más de 300organizaciones campesinas y sociales que se han movilizado y organizado en la Campaña Nacional “Sin maíz no hay país, sin frijol tampoco”- para demandar mejoras estructurales al campo mexicano, esta fragilidad tiene su origen en dos principales causas: el paulatino incremento de las importaciones de productos básicos (desde hace veinte años, profundizada en los últimos 14 años) y las políticas de...