ANTEPROYECTO xD

COLEGIO THEODOR HERZL

ANTEPROYECTO DE TRABAJO A PRESENTAR EN EXPOHERZL 2015

NOMBRE DEL PROYECTO:
PROCESO DE ELABORACION DE LA EMPRESA “ASADOS AL CARBON”
SECCION: 1D
ASIGNATURA: TECNOLOGIA COMERCIAL
DOCENTE RESPONSABLE:
SERBELIO DIAZ
INTEGRANTES:
CRISTIAN EZEQUIEL
RANDY MANUEL CAMPOS RODRIGUEZ
CARLOS ENRIQUE CHAVEZ CASTRO
JEIMY ROSMERY CRUZ SERPAS
FRANKLIN BERNARDO FLORES RODRIGUEZ
MARIA DELCARMEN FLORES RODRIGUEZ










INTRODUCCION:

El restaurante “ASADOS AL CARBON” es planteado como una opción practica de prestar un gran servicio a la comunidad, mediante exquisitos platos, cercano a su lugar de trabajo o residencia.
Este proyecto busca creas un servicio a la comunidad pensando en el bienestar y desarrollo del sector, ya que este contribuye de manera sana y saludable a la buenaalimentación de quienes se den la oportunidad de utilizar el restaurante.
Lo que verdaderamente ha hecho que me incline por esta opción, es la idea de que para poder llegar a conseguir algo, hay que arriesgar y no simplemente esperar a que surjan las cosas sin más.
La idea es arriesgada, ya que la competencia es muy elevada, pero hay que pensar que si las cosas se hacen bien y con ilusión elnegocio puede seguir y además alcanzar el éxito.
Para poder llevar la idea que se plantea en este proyecto, se van a llevar a cabo una serie de estudios, y se van a establecer estrategias para conseguir que el plan se convierta en algo tangible y real.










OBJETIVOS EMPRESARIALES

GENERALES:
Adecuar nuestros productos y servicios a las necesidades de nuestros clientes.
Crear una cultura decalidad y de continuidad además de calidez de nuestro servicio.

ESPECIFICOS:
Crear un plan estratégico de marketing adecuado, para conocer detalladamente los aspectos más importantes en nuestros clientes potenciales.
Ofrecer la mejor atención a nuestros clientes de forma atenta y confiable, pues de ellos depende nuestro éxito.
Crear programas de promoción llamativos y así aumentar las ventas.MISION
Constituirnos como una empresa competitiva que produce alimentos de calidad, unificando un excelente servicio, interés por una sana nutrición y una adecuada organización que contribuirá a la satisfacción de nuestros clientes.

VISION
ASADOS AL CARBON, seguirá construyendo su futuro bajo el desafío de elaborar productos de calidad, apostando el crecimiento continuo, siendo la mejoropción para los consumidores y así lograr ser considerados como un restaurante innovador y profesional.
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VALORES Y PRINCIPIOS

EXELENCIA: Procuramos hacer las cosas bien, evitamos redundar en procesos, cuidamos los más pequeños detalles, queremos lograr productos de calidad.

HONESTIDAD: Ser transparentes con nuestros clientes y colaboradores, otorgar lo que se ofrece; no prometer sino se puede cumplir lo acordado; un valor que comprende a ser conscientes que lo ofrecido es compromiso y debe cumplirse sin buscar soluciones a medias, ni pretextos para ocultar los errores.

EMPATIA: Pensar y adecuar nuestros actos buscando la satisfacción del cliente como propia. Hacer las cosas como deseamos sean hechas para nosotros.

DEDICACION: Lograr una empresa altamente productiva,innovadora, competitiva, y dedicada para la satisfacción plena de nuestros clientes.








PROCESO DE ELABORACION DE LA EMPRESA “ASADOS AL CARBON”

AREA ADMINISTRATIVA

ADMINISTRACION: Planificar, organizar, dirigir y controlar.

ESTUDIOS SOCIALES:Ayuda a la administración, proporcionándole el conocimiento de los factores de la personalidad del hombre. Es decir, que esta ciencia es muy importante en una empresa, ya que aporta bases técnicas para el establecimiento de adecuadas relaciones humanas como: selección de personal, recursos humanos, incentivos, técnicas...