anticolesterol
Páginas: 2 (399 palabras)
Publicado: 7 de septiembre de 2013
Identifican una sustancia química que actúa en el cerebro reforzando la memoria
En unos experimentos recientes se ha comprobado que cierta sustancia, descubierta por científicos de la Universidadde California en San Francisco, mejoró la memoria de los ratones a los cuales se les inyectó.
La misma vía bioquímica sobre la que esta sustancia actúa podría algún día ser el objetivo detratamientos encaminados a mejorar la memoria en humanos. Así lo cree el equipo de Peter Walter, profesor de bioquímica y biofísica en la citada universidad, e investigador del Instituto Médico Howard Hughes.En un examen de memoria al que se sometió a los ratones estudiados en esta investigación, los ratones que recibieron inyecciones de esta potente sustancia fueron capaces de relocalizar unaplataforma sumergida hasta tres veces más rápido que los ratones que recibieron inyecciones a modo de placebo.
Los ratones que recibieron la sustancia también recordaron mejor señales asociadas conestímulos desagradables, es decir el tipo de miedo condicionante que podría ayudar a un ratón a evitar ser atrapado por un depredador.
La sustancia reforzadora de la memoria fue seleccionada de entre unos100.000 compuestos químicos estudiados en la Universidad de California en San Francisco por su potencial para perturbar una vía bioquímica que se activa en células cuando estas son incapaces desatisfacer su necesidad de plegar proteínas en sus formas funcionales.
Fórmula anticolesterol aplicable en alimentos y bebidas
Mucha gente está sobrecargada de colesterol LDL, popularmente conocidocomo "colesterol malo".
Si ese colesterol se acumula demasiado en el organismo, puede dar lugar a la aterosclerosis y a enfermedades cardíacas.
Los fitoesteroles de los vegetales y el colesterol de losanimales son moléculas muy similares, y cuando se les mezcla se atraen mutuamente.
Cuando se mezclan en el intestino de un animal, las moléculas de colesterol no logran pasar al torrente...
En unos experimentos recientes se ha comprobado que cierta sustancia, descubierta por científicos de la Universidadde California en San Francisco, mejoró la memoria de los ratones a los cuales se les inyectó.
La misma vía bioquímica sobre la que esta sustancia actúa podría algún día ser el objetivo detratamientos encaminados a mejorar la memoria en humanos. Así lo cree el equipo de Peter Walter, profesor de bioquímica y biofísica en la citada universidad, e investigador del Instituto Médico Howard Hughes.En un examen de memoria al que se sometió a los ratones estudiados en esta investigación, los ratones que recibieron inyecciones de esta potente sustancia fueron capaces de relocalizar unaplataforma sumergida hasta tres veces más rápido que los ratones que recibieron inyecciones a modo de placebo.
Los ratones que recibieron la sustancia también recordaron mejor señales asociadas conestímulos desagradables, es decir el tipo de miedo condicionante que podría ayudar a un ratón a evitar ser atrapado por un depredador.
La sustancia reforzadora de la memoria fue seleccionada de entre unos100.000 compuestos químicos estudiados en la Universidad de California en San Francisco por su potencial para perturbar una vía bioquímica que se activa en células cuando estas son incapaces desatisfacer su necesidad de plegar proteínas en sus formas funcionales.
Fórmula anticolesterol aplicable en alimentos y bebidas
Mucha gente está sobrecargada de colesterol LDL, popularmente conocidocomo "colesterol malo".
Si ese colesterol se acumula demasiado en el organismo, puede dar lugar a la aterosclerosis y a enfermedades cardíacas.
Los fitoesteroles de los vegetales y el colesterol de losanimales son moléculas muy similares, y cuando se les mezcla se atraen mutuamente.
Cuando se mezclan en el intestino de un animal, las moléculas de colesterol no logran pasar al torrente...
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