ANTIMICROBIANO

Rev Cubana de Plant Med 1997; 2(1): 12-14

FACULTAD DE MEDICINA "DR. SALVADOR ALLENDE"
LABORATORIO CENTRAL DE FARMACOLOGIA

EVALUACIÓN DE LA ACTIVIDAD ANTIMICROBIANA
DEL Psidium guajava L .(GUAYABA)
Lic. María Julia Martínez, 1 Lic. Nancy Molina 2 y Téc. Elisa Boucourt 3

RESUMEN
Se estudió la actividad antimicrobiana de un extracto fluido al 40 % de Psidium guajava L., se
utilizó unabatería mínima de cepas de microorganismo que incluyen Staphylococcus aureus y
Bacillus subtilis como grampositivo, Escherichia coli y Pseudomonas aeruginosa como
gramnegativo y la levadura Candida albicans mediante el método de difusión en agar. Los
resultados obtenidos indican una respuesta antibacteriana baja y un ausente efecto antifúngico.
Descriptores DeCS: PLANTAS MEDICINALES; ACTIVIDADANTIMICROBIANA;
ACTIVIDAD ANTIBACTERIANA; ACTIVIDAD ANTIFUNGICA.

ABSTRACT
Antimicrobial activity from 4 % fluid extract of Psidium guajava L., was studied, using a minimum
lot of strains microorganism including Staphylococcus aureus and Bacillus subtilis (gram-positive),
Echerichia coli and Pseudomonas aeruginosa (gram-negative), and Candida albicans yeast , by
method of agar-diffusion.Findings obtained suggest a low antibacterial reponse and absence of
antifungal effect.
Subject headings: MEDICINAL PLANTS; ANTIMICROBIAL ACTIVITY; ANTIBACTERIAL
ACTIVITY; ANTIFUNGAL ACTIVITY.

1
2
3

Investigadora Agregada.
Licenciada en Bioquímica.
Técnica en Animales de Laboratorio .

12

La especie Psidium guajava L., denominada
comúnmente guayaba, pertenece a la familiaMyrtaceae. Se trata de un arbusto de hasta 7 m de
altura, escasamente ramificado, que se encuentra en
todo el país, incluso en las montañas a considerables
alturas; las hojas son aromáticas, de 4- 8 cm de longitud,
con los nervios prominentes en la cara inferior; las flores
son blancas, vistosas y su fruto es carnoso, de forma y
tamaño variables.1
Se usa en la medicina herbolaria para combatirdiferentes enfermedades como hemostático,1 antiséptico,
astringente, antidisentérico, 1-3 tratamiento de la
diabetes, digestivo y anticatarral,3 entre otros usos.
Entre los compuestos químicos de la planta se
reportan: vitamina C, aceite esencial, carbohidratos,
taninos, flavonoides, esteroides y alcaloides.3
En la literatura médica son abundantes los estudios
farmacológicos y toxicológicosque se han realizado
con esta planta, entre los que se encuentran la actividad
antibacteriana de las hojas de extractos acuosos, salinos
e hidroalcohólicos, frente a Staphylococcus aureus,
Salmonella typhosa, Sarcina lutea, Neisseria
gonorrhea, 3 y los extractos metanólicos, acetona,
n-hexano, frente a Staphylococcus aureus,
Stretococcus pneumoniae y S. pyogenes.4
Se ha demostrado laactividad antituberculosa de un
extracto acuos de esta planta frente a Mycobacterium
phelei, la actividad antiespasmódica del fruto, así como
los efectos antilipolíticos de las hojas e hipoglicemiante
del fruto y las hojas.3 Además, se ha comprobado la
actividad antimicrobiana de un extracto salino contra
Escherichia coli y de un extracto hidroalcohólico frente
a Bacillus subtilis,Staphylococcus aureus y Candida
albicans. 3 El valor de la LD 50 de un extracto
hidroalcohólico de las partes aéreas, por vía intraperitoneal en ratón, corresponde a un valor de 0,188 g/Kg.3
Existe ausencia de actividad antimutagénica y
carcinogénica del fruto verde.3

batería mínima de cepas que se emplean para este tipo
de estudio5 y se relacionan: Staphylococcus aureus
(ATCC 15008), Bacillussubtilis (ATCC 6633),
Escherichia coli (ATCC 25922), Pseudomona
aeruginosa (ATCC 14207) y Candida albicans (ATCC
10231).
Medios de cultivo. Los medios de cultivo utilizados
son medios ricos que permiten el crecimiento del
microorganismo sin dificultad. Para las bacterias se
utilizó medio antibiótico No.1 (oxoid) y para la levadura,
medio Saboureaud (oxoid), esterilizados en autoclave a
121 oC...