Antioxidantes

Envejecimiento
Nuestro cuerpo, aunque es maravilloso, es una maquina biológica. Al igual que cualquier maquina, sus partes se desgastan, comienzan a fallar y a decaer. Nos vamos acabando, todo esparte del envejecimiento.
Teorías del Daño Estructural

Teorías de EnvejecimientoTeorías de Obsolencia Programada

Teorías del Daño Estructural: Relacionadas con el daño molecular que se acumula dentro de las células con el paso del tiempo.
Teorías de Obsolencia Programada:Envejecimiento y muerte son consecuencia inevitable del trabajo de un reloj biológico interno.
Entre las teorías del daño estructural se encuentra la teoría de los radicales libres:
Teoría de losRadicales Libres
La propuso el Dr. Denham Harman. Dice que el envejecimiento ocurre cuando las células soportan los daños del ataque permanente de fragmentos moleculares conocidos como radicaleslibres. Su ataque daña la integridad de las proteínas, grasas, carbohidratos y ácidos nucleicos. Con el paso del tiempo, el daño acumulado destruye la fidelidad molecular y el funcionamiento de la célula,después se disemina hacia el exterior involucrando tejidos y órganos, lo que acelera el proceso de envejecimiento. Hoy en día se calcula que entre 80 y 90 % de todas las enfermedades degenerativastienen relación con la actividad de los radicales libres.

¿Qué son los Radicales Libres?
Los radicales libres son moléculas o fragmentos moleculares que tienen un electrón no pareado. Sonextremadamente volátiles y reaccionan en forma agresiva con otras moléculas en el instante de su creación. La participación del oxigeno en los procesos de la vida es la esencia del envejecimiento.
Durante elproceso de respiración, la transferencia de electrones de una molécula a la siguiente genera radicales libres.
Otras causas de su formación son: exposición a contaminantes del medio ambiente,...