Antologia Trastornos

UNIVERSIDAD VERACRUZANA FACULTAD DE NUTRICION CAMPUS VERACRUZ PERIODO AGOSTO- FEBRERO 2012

E.E TRASTORNOS DE LOS APARATOS DIGESTIVO, RENAL Y SISTEMA CARDIOVACULAR MAESTRA: LIC. SILVIA DEL C. VALERA CRUZ TRABAJO FINAL MANUAL

ALUMNAS: GAMBOA MAGAÑA ANA CRISTINA VIDAL MORENO MARIA AZUCENA

AGUILAR CHACON ARELY
PEREZ ENRIQUEZ ITZEL CRUZ MORALES ELENA DEL CARMEN 25 DE NOVIEMBRE 2011

1INDICE

BOCA ………………………………………………………………………………………… 3 ESOFAGO …………………………………………………………………………………. 14 ESTOMAGO ……………………………………………………………………………….. 30 INTESTINO DELGADO ………………………………………………………………... 50 INTESTINO GRUESO ………………………………………………………………….. 68 HIGADO Y VESICULA BILIAR ……………………………………………………… 92 PANCREAS ……………………………………………………………………………….. 101

SISTEMA RENAL ……………………………………………………………………….. 109
SISTEMACARDIOVASCULAR ……………………………………………………... 126 BIBLIOGRAFIA ……………………………………………………........................... 143

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BOCA: La cavidad oral está constituida por: Los pómulos o carrillos El paladar blando y duro, el paladar duro es de estructura muscular, es más dura y está formada por dos huesos llamados, hueso maxilar y hueso palatino. Los huesos palatinos, son un par de huesos cortos, uno izquierdo yuno derecho, estos contribuyen para la adecuada formación de las fosas nasales. El paladar blando es la porción posterior, en forma de arco, entre la orofaringe es la primera parte que después se va a llamar faringe, y nasofaringe intima conexión con paladar blando. La úvula, son dos pliegues musculares llamados arcos palatagloso y arco palatofaringe. La úvula es una pequeña masa de tejido musculary conjuntivo recubierta de mucosa. Ejerce una función importante en la deglución de los alimentos ya que al tragar, esta se proyecta hacia arriba y atrás, tapando de esta manera, las vías nasales evitando que entre alimento a estas. La lengua, es un órgano de carácter muscular recubierto por una membrana de tipo mucoso que adquiere un mayor grosor en su parte superior ya que es aquí donde selocalizan las miles de papilas gustativas de que consta. Sus movimientos coordinados con los de las mejillas y los maxilares, permiten mezclar la comida con la saliva para facilitar la ingesta alimenticia. Esta se divide en dos mitades: Músculos extrínsecos: hipogloso, geniogloso, y estilogloso. Músculos intrínsecos estos alteran la forma y tamaño de la lengua. Estos dos músculos hacen que la lenguase mueva hacia los lados, y también de adentro hacia a fuera.

Los labios
Los dientes: Son estructuras accesorias, localizadas en los huecos alveolares del maxilar superior e inferior y están recubiertos por estructuras llamadas encías. Amígdalas - Amígdalas palatinas - Amígdala lingual Glándulas salivales: su función principal es secretar saliva, en la cavidad de la boca.

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Lasprincipales funciones de la saliva son; - Ayuda a la formación del bolo alimenticio. - Tiene una función lubricante mediante el mucus, la cual facilita la masticación y la deglución. - Gracias a su función excretora, puede eliminar metales pesados, como el mercurio o el plomo. - Regula el metabolismo del agua. - Permite detectar el sabor de los alimentos. - La salía mantiene la boca húmeda, limpia yestéril. Además para realizar su movimiento, la boca dispone del maxilar inferior y del maxilar superior. El primero es móvil y esta articulado por el hueso temporal, mientras que el maxilar superior es estático y forma parte del cráneo.

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TRASTORNOS NEUROLOGICOS DE BOCA

AFTAS
Nombres alternativos Úlcera aftosa; Úlcera labial o fuego Un afta es una úlcera o llaga abierta y dolorosa en la boca.Las aftas son de color blanco o amarillo y están rodeadas por un área roja y brillante. No son cancerosas. Las aftas presentes en bebes (de 2 a 4 meses) se llaman aftas de betnar. Causas Las aftas son una forma común de las úlceras bucales y pueden ocurrir con infecciones virales. En algunos casos, no se puede determinar la causa. Estas úlceras pueden igualmente estar ligadas a problemas con...