ANTOLOGIA

FOTOSÍNTESIS
Los conocimientos que tenemos actualmente para explicar cómo elaboran las plantas su propio alimento han ido revelándose a través de muchos años. En el siglo IV a.n.e el filósofo y naturalista griego Aristóteles pensaba que las plantas obtenían sus alimentos directamente del suelo, puesto que sus investigaciones se basaban en la observación directa de la naturaleza. Sus ideasprevalecieron hasta el siglo XVII de nuestra era. En el siglo XVII, Jan Baptist Van Helmont (1577-1644) médico y alquimista belga, realizo la primera prueba experimental y utilizo métodos cuantitativos en bilogía. Hizo el siguiente experimento:
Peso 100 kg de tierra previamente había secado en un horno; luego la empapo con agua y planto un pequeño sauce que pesaba 2.5 kg.
Durante cinco años lo regocon agua de lluvia y cubrió la maceta para evitar que le cayera o se le saliera la tierra. Después saco el árbol con sus raíces y encontró que pesaba 84.586 kg. También seco la tierra, que peso 99.44 kg.
Al parecer, la conclusión era evidente; van Helmont dedujo que el sauce y este conocimiento podía generalizarse a todas las plantas, había obtenido principalmente del agua de los materiales quele permitieron crecer, y que del suelo solo había tomado una pequeña cantidad: 0.56 kg= 560 gramos.
Más de 100 años después Joseph Priestley (1733-1804), científico ingles se intereso por el estudio de los gases, y entre ellos el oxigeno, realizo otro descubrimiento relevante de la fotosíntesis. Efectuó el siguiente experimento:
Coloco una vela encendida dentro de un recipiente de vidrio cerradoy en otro recipiente igual, a un ratón; después de un tiempo la vela se apago y el ratón murió.
En cambio, cuando puso una planta y una vela encendida dentro de uno de los recipientes, y en el otro una planta y un ratón, la vela siguió encendida y el ratón vivo.
Priestley concluyo que las plantas despiden oxigeno, el cual permitió respirar al ratón y mantener la combustión de la vela. Tambiénencontró que el ratón y la vela producían dióxido de carbono y que las plantas, de alguna manera, lo usaban.
A finales del siglo XVIII, el botánico holandés Jan Ingen housz (1730-1799) descubrió que las partes verdes de las plantas expulsan oxígeno en presencia de luz solar.
Tomo las partes verdes de algunas plantas y las sumergió en agua; observo que formaban pequeñas burbujas en la superficie delas hojas. También se percato que dichas burbujas no aparecían durante la noche.
También coloco raíces y flores a la luz del sol, encontró que no producían oxigeno.
Con sus resultados concluyo que las plantas (almenos las partes que eran de color verde) solo producían oxigeno durante el día, cuando había luz.
En el siglo XIX, después de realizar diversos experimentos, el botánico suizo NicolasThèodore Saussure (1767-1845) demostró que, además de agua, las plantas utilizan dióxido de carbono para incrementar su peso. Al final de ese siglo, El investigador alemán Julius Robert Von Mayer (1814-1878) demostró que la energía que utiliza la planta para realizar sus funciones es la que proviene del sol.
A principios del siglo XX, los científicos alemanes Richard Willstatter (1872-1942) y OttoWarburg (1859-1938), iniciaron la era de la investigación moderna sobre la clorofila y la utilización de la energía luminosa. A partir de ese momento, numerosos científicos contribuyeron con sus investigaciones a descubrir cómo se lleva a cabo la fotosíntesis.
El mecanismo mediante el cual la planta logra la transformación de energía luminosa en energía química liberando oxígeno en el proceso sellama fotosíntesis.
Fotosíntesis: el prefijo foto que significa “luz” y la segunda parte síntesis que se refiere a la “elaboración” de *glucosa* (azúcar) por parte de la planta gracias a la energía obtenida de la luz.
El siguiente esquema es un modelo que representa lo primero que sucede en la fotosíntesis:






Célula vegetal
Una célula vegetal es un tipo de eucariota de la que se componen...