Antología bioquímica
Temario Completo de Bioquímica
Alumna: Karen Leyva
2012
Instituto Tecnológico Superior de Centla
03/01/2012
Bioquímica
Temario Completo de Bioquímica
Profesor: Javier Sanlucar Estrada
2012
Instituto Tecnológico Superior de Centla
03/01/2012
ÍNDICE
1 Fundamentos de la Bioquímica.
2.1 Fundamentos
2.2.1 Antecedentes
2.2.2 CienciasAuxiliares
2.2.3 Actualidades
2.2 Bases Moleculares
2.3.4 Proteínas
2.3.5.1 Aminoácidos (Estructura, Clasificación, Propiedades, Estereoquímica y Métodos de Obtención)
2.3.5.2 Péptidos (Estructura, Nomenclatura, Síntesis e Importancia)
2.3.5.3 Proteínas (Estructura, Función e Importancia)
2.3.5 Carbohidratos.2.3.6.4 Estructura, Clasificación, Propiedades.
2.3.6.5 Glicosidos (Enlaces, Clasificación, Características, Métodos de Obtención, Hidrólisis)
2.3.6 Lípidos.
2.3.7.6 Estructura, Clasificación y Propiedades.
2.3.7 Ácidos Nucleicos.
2.3.8.7 Estructura, Clasificación y Propiedades.
2 Bioenergética.
3.3 Conceptualización.3.4.8 Termodinámica.
3.4.9.8 Primera Ley de Termodinámica.
3.4.9.9 Segunda Ley de Termodinámica.
3.4 Energía Libre.
3.5 Cambios de Energía Libre Estándar.
3.6 Reacciones Acopladas.
3.7 Reacciones de Óxido-Reducción.
3.8 ATP y Compuestos de Alta Energía.
3 Enzimas.
4.9 Enzimas y Coenzimas.
4.10 Clasificación y Nomenclaturade Enzimas.
4.11 Coenzimas y Cofactores.
4.12 Factores que afectan la velocidad de las reacciones enzimáticas.
4.13 Enzimas Reguladas y No Reguladas, Propiedades Generales.
4.14 Principales Coenzimas.
4 Metabolismo de Carbohidratos.
5.15 Metabolismo (Anabolismo y Catabolismo)
5.16.9 Categorías del Metabolismo.
5.16.10 Las Tres Etapas delMetabolismo.
5.16.11 Principales Pasos Metabólicos.
5.16 Glucolisis.
5.17.12 Vía Glicolítica.
5.17.13 Balance Global de la Vía Glicolítica.
5.17.14 Regulación de la Glucólisis.
5.17.15 Entrada de Otros Azúcares en la Vía Glicolítica.
5.17 Glucogénesis.
5.18.16 Reacciones, Sustratos y Regulación.
5.18 Metabolismo delGlicógeno.
5.19.17 Degradación, Biosíntesis y Regulación.
5.19 Ciclo de Calvin.
5.20.18 Obtención de Glucosa.
5.20.19 Reacciones y Regulación.
5.20.20 Fotorespiración y Ciclo C-4.
5.20 Vía de las Pentosas Fosfato.
5.21.21 Balance Energético.
5.21.22 Regulación.
5 Metabolismo de Lípidos.
6.21 Oxidación de ÁcidosGrasos.
6.22.23 Experimentos Preliminares.
6.22.24 Activación y Transporte de Mitocondria.
6.22.25 La Vía de la Beta-Oxidación.
6.22.26 Oxidación de Ácidos Grasos Saturados e Insaturados.
6.22.27 Oxidación de Ácidos Grasos Impares.
6.22.28 Regulación de la Oxidación de Ácidos Grasos.
6.22.29 Beta-Oxidación de Ácidos Grasos enPeroxisomas.
6.22.30 Cuerpos Cetónicos.
6.22 Biosíntesis de Ácidos Grasos.
6.23.31 Relación con el Metabolismo de Carbohidratos.
6.23.32 Experimentos Preliminares.
6.23.33 Biosíntesis de Palmitato a partir de Acetil- CoA.
6.23.34 Elongación de Ácidos Grasos.
6.23.35 Desaturación de Ácidos Grasos
6.23.36 Regulación.6.23 Triacilgliceroles.
6.24.37 Digestión y Absorción.
6.24.38 Transporte: Lipoproteínas.
6.24.39 Movilización de la Grasa Almacenada: Lipólisis.
6.24.40 Biosíntesis.
6.24 Metabolismo de Lípidos de Membrana.
6.25.41 Metabolismo de Fosfoglicéridos.
6.25.42 Metabolismo de Esfingolípidos.
6.25.43 Metabolismo de Esteroides....
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