antracnosis
Páginas: 10 (2471 palabras)
Publicado: 2 de octubre de 2013
El ajo: en infusión, se usan unos 75 gr de ajo con 10 litros de agua. Debe aplicarse muy temprano por la mañana o al caer el sol ya que su acción se degrada con la luz y la temperatura.
La ruda: esta planta tiene propiedades medicinales y su extracto, una eficaz acción antifúngica. Controla de forma especial la antracnosis, una enfermedad caracterizada por la aparición de lesiones oscuras enlas hojas y en los tallos.
PRINCIPIOS ACTIVOS DE LA RUDA:
Aceite esencial (0,1 %) de composición compleja:
Alcoholes: 2-undecanol (1,5%).
Cetonas alifáticas: 2-nonanona (35%),
2-decanona, 2-undecanona (2,5%), heptanona, 2-octanona.
Esteres.
Cumarinas
Fotocumarinas.
Monoterpenos
Flavonoides: rutósido (2%).
Alcaloides del grupo de la quinolinahttp://www.hierbitas.com/nombrecomun/Ruda.htm
http://www.consumer.es/seguridad-alimentaria/ciencia-y-tecnologia/2010/01/11/190343.php
Así en el ajo (utilizado desde tiempo inmemorial por los indígenas de Sudamérica) encontramos principios activos como los sulfuros y derivados azufrados, sustancias similares las hay también en las cebollas y en las capuchinas.
Contenido del ajo
El ajo es abundante en fructosanas (hasta un 75%) a laque se debe su acción diurética.
Aceite esencial (0,2-0,3%) produce un efecto vasodilatador periférico, anithipertensivo, hipolipemiante (inhibe la síntesis de colesterol y triglicéridos). Este aceite esta constituido por garlicina, aliína o sulfóxido de alilcisteína (1%), que es hidrolizada por la aliinasa produciendo alicina (responsable del olor característico del ajo), que se transformarápidamente en disulfuro de alilo.
En el ajo también se encuentran pequeñas cantidades de vitaminas (A, B1, B2, B6, C y E), adenosina y sales minerales (hierro, sílice, azufre, yodo, cromo, selenio). También contiene mucílagos.
La acción principal del ajo se debe a la aliína.
http://www.plantas-medicinal-farmacognosia.com/productos-naturales/ajo/principios-activos-del-ajo/
Extracto deajo (Allium sativum L.)
Semillas de ajo (600 g) se colocaron en
600 mL de etanol al 99 %. Se licuó hasta que
estuvo totalmente licuado, se permitió un
reposo de 24 horas, y se filtró a través de un
paño de tela previamente esterilizado.
Posteriormente se concentró bajo flama directa
hasta que todo el etanol fue evaporado (6
horas). El extracto así obtenido se resuspendió
en 200 mLde agua destilada estéril (Wagner y
Bladt, 1996).
Wagner, H. and Bladt, S. 1996. Plant drug
analysis. (2nd. ed.). Berlin - Heidelberg -
New York: Springer Verlag.
Hernández y Vásquez (2007) determinó que la aplicación
de extractos vegetales de hojas de Piper aduncum matico y Thymus
vulgaris tomillo y de flores de Matricharia chamomilla manzanilla permite controlar, bajo condiciones invitro y en plántulas, el desarrollo
del hongo Colletotrichum gloeosporoides, causante de la
antracnosis en el tomate de árbol. Los resultados obtenidos
en este estudio mostraron que el mayor control del hongo
se obtuvo con el extracto floral de M. chamomilla. Debido
a la actividad biológica de la familia Piperaceae, los autores
sugieren realizar estudios para determinar si existe unamayor inhibición de C. gloeosporoides con extractos de
inflorescencias de P. aduncum, debida a la presencia de
lignanos y flavonoides.
Hernández E. y J.A. Vásquez. 2007. Evaluación de tres extractos vegetales para el control de antracnosis (Colletotrichumgloeosporoides (Penz) & Sacc.) en tomate de árbol (Cyphomandrabetaceae
(Cav.) Sendt). Trabajo de grado. Facultad de CienciasAgropecuarias. Universidad de Cundinamarca, Fusagasugá. 86 p.
http://www.scielo.org.co/pdf/agc/v26n1/v26n1a12.pdf
Principios activos: matico
-- Aceite esencial: Xx.
-- Alcaloides: A sus alcaloides se le atribuyen su efecto relajador de la musculatura lisa.
- Glucósidos: Numerosos, especialemente de tipo flavonoides en las flores: acaetina, rutinósido, apigenina, quercitina; en la hojas: luteolina,...
La ruda: esta planta tiene propiedades medicinales y su extracto, una eficaz acción antifúngica. Controla de forma especial la antracnosis, una enfermedad caracterizada por la aparición de lesiones oscuras enlas hojas y en los tallos.
PRINCIPIOS ACTIVOS DE LA RUDA:
Aceite esencial (0,1 %) de composición compleja:
Alcoholes: 2-undecanol (1,5%).
Cetonas alifáticas: 2-nonanona (35%),
2-decanona, 2-undecanona (2,5%), heptanona, 2-octanona.
Esteres.
Cumarinas
Fotocumarinas.
Monoterpenos
Flavonoides: rutósido (2%).
Alcaloides del grupo de la quinolinahttp://www.hierbitas.com/nombrecomun/Ruda.htm
http://www.consumer.es/seguridad-alimentaria/ciencia-y-tecnologia/2010/01/11/190343.php
Así en el ajo (utilizado desde tiempo inmemorial por los indígenas de Sudamérica) encontramos principios activos como los sulfuros y derivados azufrados, sustancias similares las hay también en las cebollas y en las capuchinas.
Contenido del ajo
El ajo es abundante en fructosanas (hasta un 75%) a laque se debe su acción diurética.
Aceite esencial (0,2-0,3%) produce un efecto vasodilatador periférico, anithipertensivo, hipolipemiante (inhibe la síntesis de colesterol y triglicéridos). Este aceite esta constituido por garlicina, aliína o sulfóxido de alilcisteína (1%), que es hidrolizada por la aliinasa produciendo alicina (responsable del olor característico del ajo), que se transformarápidamente en disulfuro de alilo.
En el ajo también se encuentran pequeñas cantidades de vitaminas (A, B1, B2, B6, C y E), adenosina y sales minerales (hierro, sílice, azufre, yodo, cromo, selenio). También contiene mucílagos.
La acción principal del ajo se debe a la aliína.
http://www.plantas-medicinal-farmacognosia.com/productos-naturales/ajo/principios-activos-del-ajo/
Extracto deajo (Allium sativum L.)
Semillas de ajo (600 g) se colocaron en
600 mL de etanol al 99 %. Se licuó hasta que
estuvo totalmente licuado, se permitió un
reposo de 24 horas, y se filtró a través de un
paño de tela previamente esterilizado.
Posteriormente se concentró bajo flama directa
hasta que todo el etanol fue evaporado (6
horas). El extracto así obtenido se resuspendió
en 200 mLde agua destilada estéril (Wagner y
Bladt, 1996).
Wagner, H. and Bladt, S. 1996. Plant drug
analysis. (2nd. ed.). Berlin - Heidelberg -
New York: Springer Verlag.
Hernández y Vásquez (2007) determinó que la aplicación
de extractos vegetales de hojas de Piper aduncum matico y Thymus
vulgaris tomillo y de flores de Matricharia chamomilla manzanilla permite controlar, bajo condiciones invitro y en plántulas, el desarrollo
del hongo Colletotrichum gloeosporoides, causante de la
antracnosis en el tomate de árbol. Los resultados obtenidos
en este estudio mostraron que el mayor control del hongo
se obtuvo con el extracto floral de M. chamomilla. Debido
a la actividad biológica de la familia Piperaceae, los autores
sugieren realizar estudios para determinar si existe unamayor inhibición de C. gloeosporoides con extractos de
inflorescencias de P. aduncum, debida a la presencia de
lignanos y flavonoides.
Hernández E. y J.A. Vásquez. 2007. Evaluación de tres extractos vegetales para el control de antracnosis (Colletotrichumgloeosporoides (Penz) & Sacc.) en tomate de árbol (Cyphomandrabetaceae
(Cav.) Sendt). Trabajo de grado. Facultad de CienciasAgropecuarias. Universidad de Cundinamarca, Fusagasugá. 86 p.
http://www.scielo.org.co/pdf/agc/v26n1/v26n1a12.pdf
Principios activos: matico
-- Aceite esencial: Xx.
-- Alcaloides: A sus alcaloides se le atribuyen su efecto relajador de la musculatura lisa.
- Glucósidos: Numerosos, especialemente de tipo flavonoides en las flores: acaetina, rutinósido, apigenina, quercitina; en la hojas: luteolina,...
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