antropologia

Tabú alimentario
En el Hinduísmo las vacas son consideradas seres divinos. Es una reencarnaión directa de un ser humano. Simboliza la Madre Tierra, la Naturaleza y también la fertilidad y laabundancia. Al proveer de leche, es considerada como una madre y los productos provenientes de ella también son considerados sagrados.
De Mahatma Gandhi se tiene la siguiente cita: «El centro del Hinduismoes la protección de las vacas. La protección de las vacas es uno de los más maravillosos fenómenos de la evolución humana (...) Su protección del sacrificio es el regalo del hinduismo al mundo. Y elhinduismo vivirá en el futuro, en tanto le sea permitido proteger a las vacas.»
Por este motivo, la religión Hindú compara la muerte de una vaca con la de su propia madre y matarlas es un sacrilegio.En la India las vacas son consideradas un miembro más de la familia y son adornadas con guirnaldas, se reza por ellas cuando se enferman y el nacimiento de un becerro reúne a los vecinos, los dueñosy a un sacerdote en una celebración.






Sopa de pene de tigre
La relación entre el hombre y el tigre mantiene una extraña dualidad, ya que el tigre es temido por su poder destructivo ysalvaje ferocidad, aunque también es reverenciado por estas mismas cualidades y por su naturaleza majestuosa.
La sopa de pene de tigre, como su nombre lo indica, es una sopa asiática hecha a base delpene de tigre, en ocasiones, el hueso de tigre también se incluye en la sopa. Se consume con la idea de ser un afrodisíaco medicinal, cuya propiedad es mejorar el rendimiento sexual y la virilidad, ocurar la impotencia. Dichas cualidades se basan en que el tigre es un animal fuerte y viril, sin embargo, no existe evidencia de que el pene de tigre tenga relación con la mejora del rendimiento sexual.Tal preparación culinaria ha llevado a la disminución del felino. Actualmente el gobierno chino prohíbe la comercialización de productos derivados de tigre en las farmacias, pues está en severa...