anuario desembarque

3.1 DESEMBARQUE TOTAL
El desembarque total está conformado por el desembarque que realizan las naves industriales, los
barcos fábrica (tanto en aguas nacionales como en aguas internacionales), eldesembarque
artesanal (que comprende el desembarque de lanchas, botes, caletas y áreas de manejo) y las
cosechas de centros de cultivo.
El desembarque total, acumulado a Diciembre del año 2011 fuede 4 435 373 toneladas, lo cual
representa un
aumento del 18%, con respecto al año 2010.
Las capturas declaradas por el subsector industrial nacional representa un 32% del desembarque
total, lasprincipales especies desembarcadas son Anchoveta, Jurel y Sardina común. El
desembarque industrial de capturas realizadas en aguas internacionales representa un 1% siendo
el Jurel la especieprincipal. El desembarque de barcos fábrica nacional aporta un 1%, con Merluza
de cola, Merluza de tres aletas y Merluza de sur o austral como especies principales, el
desembarque de barcos fábrica queoperaron en aguas internacionales representa un 0.04%,
siendo el recurso más representativo el Krill. El subsector artesanal representa un 43% del total
nacional con desembarques de Chascón o huironegro, Anchoveta y Sardina común como
especies principales y el subsector acuicultura aporta 22% con Salmón del Atlántico, Salmón
Plateado, Trucha Arco Iris y Chorito como las principales especiescosechadas.
El 52% del desembarque total nacional es explicado por los recursos pelágicos. Dentro de estos
recursos, destacan la Anchoveta, Jurel, y Sardina común, de las cuales, la Anchoveta alcanzó elmayor volumen, aportando un 27% del desembarque total nacional, seguida cercanamente por la
Sardina común con una participación del 20% y finalmente por el Jurel con un 5%.
Con respecto a losprecios artesanales de primera transacción de peces medido en el sector
artesanal, se pudo observar que el precio promedio aumentó en un 30% con respecto al año 2010.
Entre los peces de mayor valor se...