Anzoateguis

historia de anzoateguis
El actual territorio de Anzoátegui fue conocido desde el siglo XVIII en la época de la colonización española de Venezuela y hasta 1821[1] y luego entre 1830[1] y 1864 comoProvincia de Barcelona,[1] en ese año Venezuela es reorganizada en Estados, tras promulgarse una nueva constitución federalista[1] como consecuencia de la finalización de la Guerra Federal (1859-1863),creándose oficialmente el Estado Barcelona el 22 de abril de 1864.[1] En 1881[1] fue fusionado con otros estados vecinos y creado el Estado de Oriente[1] bajo el gobierno del general Antonio GuzmánBlanco.[1] Es solo a partir de 1909 que el estado recupera su autonomía y adopta el nombre de Anzoátegui en honor a un reconocido general venezolano de la época de la independencia. Desde 1989 se lepermite elegir su propio gobierno y parlamento. En 2002 se aprueba la constitución en vigencia en el estado.
platos típicos
La gastronomía del Estado Anzoategui presenta una gran variedad de bebidas,dulces y platos elaborados a base de pescado. 
Entre las principales bebidas encontramos: Agua de Coco, Guarapo de Piña, Guarapo de Papelón, Ron con Poncigué y Ron con Píritu.
Entre los dulcestípicos de la región se encuentran: Majarete, Arroz con Coco, Buñuelo, Jalea, Dulce de Merey. 
Los pescados y mariscos, el Pastel de Morrocoy, Talkarí de Chivo, Hervido de res , Chicharrón. 
Morcilla ylas Huevas de Lisa representan los platos mas esquistos de la región.
Casabe. Torta elaborada con harina extraída de la yuca o mandioca.  que es el pan típico de la región.
Cultura y tradicionesFolklore: El folklore del estado se caracteriza por la riqueza de bailes tradicionales. 
El Maremare Indígena: es una de las danzas mas populares de la región, se ejecuta para conmemorar elfallecimiento de algún personaje importante o de un familiar. 
Otra fiesta importante el Velorio de Cruz: generalmente se hace para rendirle culto a la Cruz de Mayo, pero en el oriente del país se...