Análisis Bachoco

Páginas: 5 (1104 palabras) Publicado: 15 de abril de 2013

Universidad Tecnológica de Puebla















Desarrollo de Temas








Materia: Estrategia para Nuevos Negocios









Abril de 2013

BACHOCO S. A. de C. V.

Bachoco, siendo una de las principales empresas distribuidoras de productos avícolas en México, se ha logrado mantener dentro del mercado nacional, gracias a sus planes de estrategias, quelogran fortalecer las ventajas competitivas que manifiesta ante sus competidores.

Así como se menciona, una de dichas estrategias es el manejo de logística regional, es una manera que tiene de llegar directamente a sus clientes y consumidores, la Sana dispersión geográfica en su capacidad productiva (granjas), reduciendo el riesgo de tipo sanitario, así como estrictos controles de monitoreo yacceso a sus instalaciones y una robusta integración vertical desde la producción hasta la comercialización del producto, contribuyen al buen funcionamiento del la empresa frente al mercado actual y a los constantes cambios que se generan.

La estrategia de Bachoco es buscar
i) Mayor penetración de mercado a través de una amplia distribución.
ii) Aprovechar su extensa red de distribución parasus productos.
iii) Contar con instalaciones productivas estratégicamente ubicadas.
iv) Mejorar el servicio y respuesta al mercado.
v) Incrementar su productividad y eficiencia.
vi) Continuar impulsando su diferenciación de marca.
vii) Internacionalización de la Empresa.

Su intención es permanecer como líder en el mercado avícola mexicano y convertirse en un importante competidor demanera internacional.

La Empresa cuenta con una red de distribución a lo largo de la República Mexicana, soportada por una flotilla de transporte propia así como instalaciones productivas. La red de distribución inicia en las plantas de proceso hasta los centros de venta y distribución, donde se atiende a clientes mayoristas, autoservicios, minoristas y cadenas institucionales. En algunos casos sedistribuye directamente a clientes desde la planta procesadora.

Bachoco cuenta con instalaciones y centros de ventas y distribución colocados estratégicamente para una adecuada relación con el cliente.

El hecho de que su amplia red de granjas está distribuida en todo el territorio nacional, lo que le permite evitar niveles de concentración significativos que pudieran exponer la producciónante una eventual emergencia sanitaria; es una manera de prevenir riesgos que le pueden significar grandes costos innecesarios.

Las tendencias estimulan el consumo creciente de alimentos y bebidas industrializadas, más que en su estado natural, aun- que la fuerte inclinación hacia las comidas rápidas no ha eliminado las preferencias por las llamadas cocinas étnicas, como tampoco la demanda deproductos orgánicos para quienes tienen capacidad de compra.

En respuesta a estas condiciones las empresas agroindustriales han tenido que ajustarse a las reglas de la competitividad. “En conjunto, la competencia mundial opera mediante nuevas interacciones sistémicas entre tecnología, oligopolios transnacionales, mercados, cooperación y Estado. Con ello cambian tanto las modalidades de acceso alos mercados y áreas de negocios cuanto las formas de crear barreras que lo impiden.”

Es por ello que en la actualidad la competencia económica se basa en procesos, como los de reducción de costos y el in- cremento del control corporativo sobre las fuentes de materias primas y de los componentes por medio del abastecimiento global.

En los últimos diez años, Bachoco incrementósubstancialmente su producción de pollo, estableciéndose en todas las principales categorías de producto y canales de distribución de pollo y se expandió hasta tener una mayor cobertura geográfica que cualquier de sus competidores. Bachoco también ha incrementado su eficiencia y construido una reputación por la frescura de sus productos de pollo y calidad de su servicio a clientes.
       
    
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