ANÁLISIS DE LAS TEORÍAS ADMINISTRATIVAS EMPLEADAS EN UNA PANADERÍA

TEORIA CLASICA Y DE LAS RELACIONES HUMANAS - NUEVOS ENFOQUES Y TEORIAS ORGANIZACIONALES




ANDREA VIVIANA BRITO
CLARA INES MUÑOZ
JEAN PIERRE CAMACHO DACHIARDI
LIZANA MARÍA MOLINA GUZMÁN



Ficha 466345





Instructora
MAGDA LORENA BARRAGAN ARDILA
Administradora de Empresas











SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE
ASISTENCIA ADMINISTRATIVA
25 de Mayo del2013
INDICE

Introducción…………………………………………………………….....pág. 3 - 4
TABLA 1- TEORIA CLASICA DE FAYOL………………………………………………………………………Pág. 5 – 7
TABLA 2- TEORIA CIENTIFICA DE TAYLOR………………………………………………………………….....Pág. 7 - 9
TABLA 3 - TEORIA DE LAS RELACIONES HUMANAS DE ELTON MAYO……………………………………………………………………….Pág. 10
TABLA 4 - HERRAMIENTAS Y TEORIAS ORGANIZACIONALESMODERNAS...……………………………………………………………..Pág. 11- 16
Conclusión………………………………………………………………..Pág. 17
Bibliografía………………………………………………………………...pág. 18














INTRODUCCION

En nuestro entorno laboral y administrativo del país se ve un cambio acelerado y énfasis en la globalización y se logra la cultura de la calidad con una gran idea de servicio al cliente, la nueva administración no deja que un modelo antiguo persista, pero aun en numerosas organizaciones,se siguen aplicando modelos rígidos incompatibles con las principales variables de su entorno debido a sus procesos o estructuras organizacionales particulares, Con el buen conocimiento serio y fundamentado de los modelos que aquí reseñamos, así como de las condiciones particulares de cada organización se logra ofrecer una buena opción para discriminar, con mesura e inteligencia, las nuevasproyecciones que se requiere para lograr dirigir los mejores resultados para la compañías del país colombiano a nivel técnico administrativo empleando los diferentes aspectos de mejoras administrativas para las organizaciones.

ya en un enfoque derivado al humanístico, la preocupación por la máquina y el método de trabajo, por la organización formal y los principios de administración aplicablesa los aspectos organizacionales ceden la prioridad a la preocupación por el hombre y su grupo social: de los aspectos técnicos y formales se pasa a los aspectos psicológicos y sociológicos acompañando al hombre en su camino al éxito y superación dia a dia por eso Las cuatro principales causas del surgimiento de la teoría de las relaciones humanas logran humanizar y democratizar la administracióncon el desarrollo de las llamadas ciencias humanas se asumió psicología y la sociología, así se logra la aplicación a la organización industrial, la filosofía pragmática de John Dewey y de la psicología dinámica de Kart Lewin, fueron de gran ayuda para el humanismo en la administración. Y con esto Elton Mayo logra ser considerado el fundador de la escuela, así Para Taylor, y para la mayoríade los autores clásicos, predominaba el concepto del hombre económico por el cual el hombre es muy motivado llevándolo al incentivo por estímulos salariales y económicos que lo atraen a esta. La trilogía de la calidad de Joseph M juran ,con su teórica de la calidad implica actividades Planificación de la calidad, Control de la calidad, Mejora de la calidad ,El seiso mantiene todos susequipos y herramientas totalmente en óptimas condiciones llevando esto a una organización de su entorno laboral de buen aspecto, con el outsourcing se logra una gran práctica que se utiliza en las empresas para lograr económicamente una tarea llevándose a este a grandes demandas y buen éxito en los logros específicos que se requieren, con las implementaciones de los modelos administrativos se logranponer en marcha la educación mejorando los procesos administrativos y operativos logrando como metas tener un buen manejo de los clientes.















TABLA 1.
TEORIA CLASICA DE FAYOL - APLICADA AL PROYECTO

PRINCIPIO
ANALISIS EN EL PROYECTO
DIVISION DEL TRABAJO
(especialización de tareas para aumentar la eficiencia )...