Análisis de promoción cuarto de libra a la tortrix
Licenciatura en Mercadotecnia
Publicidad y Promoción
CUARTO DE LIBRA A LA TORTRIX
METODO DE OBSERVACION NATURAL ESTRUCTURADA1. Fecha y hora de visita.
24 de enero de 2011
2:18 p.m.
2. Misión, visión de la empresa.
Misión:
Servir con rapidez un menú limitado de comida caliente apetitosa en unrestaurante limpio y agradable por un buen precio.
Visión empresarial:
* Dominar la industria global de servicios alimenticios, a través de la satisfacción del cliente.
* Ser reconocidos porlos empleados, clientes, competidores, proveedores, inversionistas y público en general.
* Promover la innovación y creatividad.
* Anticiparse a los cambios del mercado, y a los posiblesproblemas que pueden generarse.
3. Uso de la Página web para dar a conocer la nueva hamburguesa
La página principal de McDonalds es: www.mcdonalds.com.gt
En la página principal aparece unapestaña que dice “Noticias”,
al presionar aparece la presentación de la nueva hamburguesa
“Cuarto de Libra a la Tortrix”.
En el menú principal de hamburguesas no aparece
dicha hamburguesa comoparte del menú por ser muy
nueva.
En el perfil de Facebook también podemos encontrar en
el área de fotos la promoción.
4. Análisis de la promoción de la hamburguesa dentro del restauranteLa promoción en el restaurante no es muy llamativa ya que solo tienen en la entrada un anuncio publicitario; y al momento de recibir clientes en la caja no ofrecen el nuevo producto, el menú quetienen en el mostrador no fomenta mucho acerca del producto podría decir que es algo pobre en ese tipo de promoción deberían de mejorarla un poco y no esperar a que el cliente pregunte por el nuevoproducto.
5. Análisis de la promoción de la hamburguesa fuera del restaurante
Nos dirigimos al McDonald’s de la Calzada Roosevelt, se podía divisar a 100 metros del...
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