Análisis Hotelero
Páginas: 8 (1947 palabras)
Publicado: 31 de marzo de 2014
Trabajo de Administracion I .
Índice
Contenidos: ____________ Páginas:
Introducción 3
Antecedentes de la Empresa 4
Funciones de la Empresa 5
Función de Producción 5
Proceso de Prestación de Servicios 6
Función Financiera 6
Costos Fijos y Costos Variables 6
Flujos de Caja 7
Función de Gestión de Personal 8Descripción de los Cargos 8 y 9
Remuneraciones 9 y 10
Evaluacíon del Personal 10
Reclutamiento 10
Función Comercial 11
Segmentación 11
Posicionamiento 11
Clientes 11
Perfíl del Cliente 11 y 12
Conclusión 13
Introducción
Se debe tener en cuenta que la empresa es una construcción humana y social, que posee una cultura propia, que busca el crecimiento ybeneficio, así generar lo necesario para cubrir múltiples necesidades.
En el trabajo que se presenta a continuación, se dará a conocer las funciones más revelantes que posee el “Hotel Magig Beach”, siendo éstas: función productiva, función financiera, función comercial y función de gestión de personal. También se presentarán datos como: Diagrama de flujo del personal, gráficos de temporadas altas ybajas, flujos de caja, etc. Dentro de ella se verá reflejado através de los servicios que éste entrega y a qué tipo de personas va dirigido.
Antecedentes de la Empresa
“Hotel Magic Beach”
Datos de la Empresa
Nombre: Hotel Magic Beach
Rubro: Servicios Hoteleros
Dirección: Av. Playa Las Gaviotas #2225
Ciudad: Iquique
Región: I Región de TarapacáTeléfono: 57-2543280
RUT: 13.008.718-3
Datos de la Persona Entrevistada
Nombre: César Bacián
Cargo: Gerente Hotel
Profesión: Ingeniero Civil Industrial
E-mail: cbacian@hotelmagicbeach.cl
Teléfono: 56-984632657
El Hotel Magic Beach se compone por un edificio principal de 7 pisos el cual posee 4 habitaciones por nivel en los 6 primero, con un edificio anexo de 3 pisos con 11 habitaciones,encontrándose en el primer y segundo nivel cada uno con 4 habitaciones y el tercero con 3. Actualmente el Hotel Magic Beach cuenta con 35 habitaciones y 30 cabañas en reparaciones, todas con baño propio, las cuales se dividen en:
7 habitaciones de 2 ambientes que se componen de una pieza matrimonial y una segunda pieza doble.
11 habitaciones matrimoniales.
17 habitaciones dobles.
30 cabañas de unambiente (estas cabañas están en periodo de reparación).
1 salón de eventos en el séptimo piso.
1 piscina al aire libre (funciona los meses de Enero a Diciembre).
Funciones de la Empresa
Función Productiva:
El “Hotel Magic Beach” entrega el servicio de alojamiento en la ciudad de Iquique, junto con esto entrega una grata experiencia a sus pasajeros, los cuales poseenuna estadía confortable y de calidad, ya sea para sus viajes de placer o negocios a la ciudad de Iquique.
Los pasajeros cuentan con servicio de desayuno, piscina, espacios recreativos, teléfono y baño privado en cada habitación, limpieza diaria, lavandería, TV cable e internet, estacionamiento y asistencia turística.
El residente puede reservar a través de una agencia, e-mail, asociacionescon empresas de gestión hotelera (booking, despegar, visitchile, atrápalo, chileagenda, entre otros) o directamente con el rescepcionista, esto dependerá de la disponibilidad de una habitación, de la fecha demandada y de la tarifa pedida anticipadamente.
Diagrama de flujo del proceso de prestación de servicios:
El hospedaje del pasajero comienza con el aviso al personal de su llegada, lashabitaciones deben ser revisadas por si falta algún implemento y si están debidamente aseadas. Con la llegada de éste, se le ayuda con el equipaje y asigna un estacionamiento de ser necesario, se le indica la ubicación de su habitación y se le solicita que se dirija a recepción para que confirme su tiempo de estadía.
Una vez finalizada la estadía del huésped, éste paga la cuenta y se retira...
Trabajo de Administracion I .
Índice
Contenidos: ____________ Páginas:
Introducción 3
Antecedentes de la Empresa 4
Funciones de la Empresa 5
Función de Producción 5
Proceso de Prestación de Servicios 6
Función Financiera 6
Costos Fijos y Costos Variables 6
Flujos de Caja 7
Función de Gestión de Personal 8Descripción de los Cargos 8 y 9
Remuneraciones 9 y 10
Evaluacíon del Personal 10
Reclutamiento 10
Función Comercial 11
Segmentación 11
Posicionamiento 11
Clientes 11
Perfíl del Cliente 11 y 12
Conclusión 13
Introducción
Se debe tener en cuenta que la empresa es una construcción humana y social, que posee una cultura propia, que busca el crecimiento ybeneficio, así generar lo necesario para cubrir múltiples necesidades.
En el trabajo que se presenta a continuación, se dará a conocer las funciones más revelantes que posee el “Hotel Magig Beach”, siendo éstas: función productiva, función financiera, función comercial y función de gestión de personal. También se presentarán datos como: Diagrama de flujo del personal, gráficos de temporadas altas ybajas, flujos de caja, etc. Dentro de ella se verá reflejado através de los servicios que éste entrega y a qué tipo de personas va dirigido.
Antecedentes de la Empresa
“Hotel Magic Beach”
Datos de la Empresa
Nombre: Hotel Magic Beach
Rubro: Servicios Hoteleros
Dirección: Av. Playa Las Gaviotas #2225
Ciudad: Iquique
Región: I Región de TarapacáTeléfono: 57-2543280
RUT: 13.008.718-3
Datos de la Persona Entrevistada
Nombre: César Bacián
Cargo: Gerente Hotel
Profesión: Ingeniero Civil Industrial
E-mail: cbacian@hotelmagicbeach.cl
Teléfono: 56-984632657
El Hotel Magic Beach se compone por un edificio principal de 7 pisos el cual posee 4 habitaciones por nivel en los 6 primero, con un edificio anexo de 3 pisos con 11 habitaciones,encontrándose en el primer y segundo nivel cada uno con 4 habitaciones y el tercero con 3. Actualmente el Hotel Magic Beach cuenta con 35 habitaciones y 30 cabañas en reparaciones, todas con baño propio, las cuales se dividen en:
7 habitaciones de 2 ambientes que se componen de una pieza matrimonial y una segunda pieza doble.
11 habitaciones matrimoniales.
17 habitaciones dobles.
30 cabañas de unambiente (estas cabañas están en periodo de reparación).
1 salón de eventos en el séptimo piso.
1 piscina al aire libre (funciona los meses de Enero a Diciembre).
Funciones de la Empresa
Función Productiva:
El “Hotel Magic Beach” entrega el servicio de alojamiento en la ciudad de Iquique, junto con esto entrega una grata experiencia a sus pasajeros, los cuales poseenuna estadía confortable y de calidad, ya sea para sus viajes de placer o negocios a la ciudad de Iquique.
Los pasajeros cuentan con servicio de desayuno, piscina, espacios recreativos, teléfono y baño privado en cada habitación, limpieza diaria, lavandería, TV cable e internet, estacionamiento y asistencia turística.
El residente puede reservar a través de una agencia, e-mail, asociacionescon empresas de gestión hotelera (booking, despegar, visitchile, atrápalo, chileagenda, entre otros) o directamente con el rescepcionista, esto dependerá de la disponibilidad de una habitación, de la fecha demandada y de la tarifa pedida anticipadamente.
Diagrama de flujo del proceso de prestación de servicios:
El hospedaje del pasajero comienza con el aviso al personal de su llegada, lashabitaciones deben ser revisadas por si falta algún implemento y si están debidamente aseadas. Con la llegada de éste, se le ayuda con el equipaje y asigna un estacionamiento de ser necesario, se le indica la ubicación de su habitación y se le solicita que se dirija a recepción para que confirme su tiempo de estadía.
Una vez finalizada la estadía del huésped, éste paga la cuenta y se retira...
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