AOAC INTERNACIONAL

AOAC International
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AOAC INTERNACIONAL es una sin fines de lucro asociación científica con sede en Gaithersburg , Maryland, EE.UU.. Publica métodos de análisisestandarizados, químicos diseñados para aumentar la confianza en los resultados de química y análisis microbiológicos . Las agencias gubernamentales y organizaciones civiles a menudo requieren que loslaboratorios utilizan métodos de la AOAC oficiales.
Historia
AOAC INTERNACIONAL, informalmente la AOAC, fue fundada 08 de septiembre 1884 como la Asociación de Químicos Agrícolas Oficiales , por elDepartamento de Agricultura de los Estados Unidos , para establecer métodos de análisis químico uniformes para analizar fertilizantes ; membresía se limita a los químicos analíticos del gobierno hasta1987, después , la afiliación se hizo extensiva a los científicos industriales. En 1965, el nombre de la AOAC cambió a Asociación de Químicos Analíticos Oficiales para reflejar con exactitud sualcance más allá de la agricultura. En 1991, pasó a llamarse AOAC INTERNACIONAL , que, oficialmente, no es una sigla , a pesar del sitio web AOAC animar a los lectores a interpretar AOAC comouna Asociación de Comunidades Analíticas . Centro de publicaciones de la AOAC sobre métodos de análisis completos, incluyendo métodos de la AOAC de Análisis (1885, 49pp.), los métodos oficiales y provisionales deanálisis de la AOAC (1912), y la revista mensual Revista de la AOAC , en la actualidad su periódico director, suscrito por bibliotecas universitarias y técnicas de la industria y por los miembros de laAOAC.
Actividades 
Centro de las contribuciones técnicas de la AOAC Internacional sobre la creación, validación y publicación mundial de métodos fiables de pruebas analíticas, principalmente paraevaluar la seguridad de los alimentos, bebidas, suplementos dietéticos , y materiales similares consumidos por los seres humanos y los animales, o para evaluar la pureza de los materiales utilizados...