AOAC

La historia de la AOAC
 AOAC fue fundado en 1884 como la Asociación Oficial de Químicos Agrícolas, bajo los auspicios del Departamento de Agricultura de EE.UU. (USDA), la adopción de métodos uniformes de análisis de los abonos. En 1885, un Convenio que establece la AOAC como una organización independiente se llevó a cabo en Filadelfia, Pennsylvania, EE.UU.
Entre sus miembros se limitaba a losquímicos analíticos en las posiciones del gobierno estatal y federal sólo-un requisito de afiliación que se mantuvo durante casi 100 años. Los primeros años de la AOAC fueron fuertemente influenciados por el Dr. Harvey W. Wiley, uno de los fundadores de la Asociación quien se desempeñó como Presidente y Secretario. 
En 1885, el Dr. Wiley supervisó la publicación de los métodos de la AOAC deanálisis, un boletín de 49 páginas de los métodos para el análisis de los fertilizantes y precursores a OMA. En 1887, la publicación ha crecido hasta incluir métodos para piensos y los productos lácteos, así como los fertilizantes.
El interés del Dr. Wiley y su preocupación por la adulteración de los alimentos y las drogas llevaron al estudio y la adopción de métodos oficiales de los alimentos en1889. Su investigación, y la de otros voluntarios de la AOAC, condujeron directamente a la aprobación de la Ley Federal de Alimentos 1906 Pura y la Ley de Drogas. 
En 1912, AOAC fue la publicación de los métodos oficiales y provisionales de análisis de la AOAC .Cuando los EE.UU. Food and Drug Administración (FDA) se estableció como una agencia separada de la USDA en el año 1927, el patrocinio de laAsociación pasó a la FDA, que ahora era responsable de las actividades de reglamentación y porque los métodos de la AOAC son tan importantes para el trabajo de regulación. La década de 1950 fue una época emocionante de la rápida expansión de la AOAC. La legislación alimentaria se aprobó una nueva y la necesidad de nuevos métodos y técnicas para fines de regulación impulsado la rápida expansión deinstalaciones de laboratorio del gobierno y la participación en la AOAC. Al igual que en la década de 1890, AOAC estaba en la vanguardia del desarrollo y validación de métodos, y fue durante este período que la AOAC se estableció como un líder reconocido en el proceso de evaluación de métodos analíticos. En 1965, para reconocer la ampliación del alcance AOAC de interés más allá de los temasagrícolas, el nombre de la Asociación fue cambiado a la Asociación de Químicos Analíticos Oficiales. Además, la Asociación comenzó a buscar a la independencia de la FDA. Con la obtención de financiación de los gobiernos federal, estatal y fuentes de la industria, AOAC se convirtió en una organización verdaderamente independiente en 1979.La década de 1970 también trajo a la adhesión a lo dispuesto por loscientíficos de fuera de Estados Unidos. 
Otro cambio significativo fue el aumento de la participación y la aceptación de la no oficial (no gubernamentales) los científicos. Aunque no gubernamentales científicos siempre habían sido permitidos y alentados a participar en estudios en colaboración y en los cargos métodos de desarrollo, que fue en 1987 antes de la adhesión pleno derecho de voto seextendió a científicos de la industria.
 Hoy en día, más del 60% de los miembros de la AOAC internacionales están trabajando en los laboratorios de la industria. En 1980, la formación de capítulos geográficamente definidos, los llamados artículos, fue aprobada. Secciones AOAC primeros se establecieron en América del Norte, comenzando con la Sección Noroeste del Pacífico en 1981. El programa deSecciones expandido a nivel internacional con la fundación de la Sección de Europa en 1989.En 1991, la Asociación había dejado de limitarse a regulación (Oficial) químicos analíticos en los Estados Unidos. Durante los años 1980 y 1990, la atención de la analítica de la comunidad-en particular el segmento centrado en los alimentos-han cambiado dramáticamente de productos químicos a los contaminantes...