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OBJETIVOS:
Comprobar la existencia de los isómeros geométricos mediante la obtención del ácido maleico (configuración Cis) para transformarposteriormente parte de el en ácido fumarico (configuración Trans) mediante la adicción de HCl.
Realizar pruebas físicas y químicas para confirmar la obtención de dichos isómeros.

INTRODUCCIÓN:

Elanhídrido maleico, se hidroliza fácilmente dando el ácido maleico, que también tiene la configuración Cis y es soluble en agua y de bajo punto de fusión. Por acción del HCl dicho ácido se puede isomerizar aácido fumarico, su isómero geométrico trans tiene por el contrario, insolubilidad por el agua y punto de fusión elevado. En el laboratorio se pesan 3g de anhídrido maleico, se agregan 3ml de aguahirviendo, se agita la muestra para que se disuelvan los cristales y se deja enfriar colocando el vaso sobre agua helada. Luego se procede a filtrar los cristales de ácido maleico al líquido, obteniendode la anterior (licor madre), se le agregan con mucho cuidado en la campana 2,5ml de ácido clorhídrico concentrado. Se calienta suavemente (aprox. 5 a 10 min) la muestra hasta que se empiezan acalentar los cristales y luego se deja enfriar la mezcla y se filtran los cristales de ácido furmarico.

MARCO TEÓRICO
Isomería cis-trans
La isomería cis-trans (o isomería geométrica) es un tipo deestereoisomería de los alquenos y cicloalcanos. Se distingue entre el isómero cis, en el que los sustituyentes están en el mismo lado del doble enlace o en la misma cara del cicloalcano, y el isómerotrans, en el que están en el lado opuesto del doble enlace o en caras opuestas del cicloalcano. Se caracteriza en:
Poseen la misma fórmula diferentes propiedades químicas y físicas.



cis-2-buteno.trans-2-buteno.







La IUPAC desaconseja el uso del término isomería geométrica.
El sistema de nomenclatura cis/trans en alquenos es insuficiente cuando hay tres o más...