Apa 2
TENENCIA DE LA TIERRA
45
40
35
30
25
20
15
10
5
0
Propia
Arrendada
Aparcería Administración
Fuente: CIC Secretaría de planeación
CultivosPrincipales
Café
Plátano
EXTENSIONES DE CAFÉ SEGÚN VEREDA
Vereda
Numero de fincas
Hectáreas
El Arenillo
130
316,2
El Rosario
42
706,1
La Argelia
66
175,7La Aurora
74
189,5
La China
19
110,3
La Trinidad
40
240,6
Minitas
48
93,4
Morrogacho
36
76,9
Quiebra del Billar
20
15,7
San Peregrino
122376,2
Panorama
597
2300,6
Fuente: Sistema de Información cafetera y Evaluación de
procesos. Comité Departamental de Cafeteros de Caldas.
CAFÉ TONELADA POR HECTÁREA
1%
3%16%
14%
4%
10% 8%
8%
5%
31%
El Arenillo
El Rosario
La Argelia
La Aurora
La China
La Trinidad
Minitas
Morrogacho
Quiebra del Billar
San Peregrino
CULTIVOS ALTERNOSProduccion Ton/Ha en cultivos alternos
6% 6%
60%
1%
2%
1%
21%
4%
Arveja
Cebolla
Cilantro
Frijol
Lulo
Maiz
Tomate
Aguacate
MANO DE OBRA EMPLEADA
Básicamente soncampesinos
dueños de sus
fincas que
cultivan algunos
productos
alternos al café
en busca de
generación de
excedentes para
suplir sus
necesidades
Mano de obra
90
80
70
60
% 50
4030
20
10
0
Familiar
Asalariada Familiar y asalariada
Fuente: CIE secretaria de planeación
DESTINO ECONÓMICO DE LOS PRODUCTOS
60
50
40
30
20
10
0
%
Fuente: CIEsecretaria de planeación
La
diferencia
entre
los
productos
para
solo
comercialización y aquellos con fin conjunto de
autoconsumo y comercialización se amplía al observarlo
no desde lacantidad de productos sino desde la
producción. Ya que mientras al comercio se destinan
7.951 Toneladas, al autoconsumo y comercialización
conjunta se destinan tan sólo 107 toneladas
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