Aparato Digestivo Alejandra Mora Pacheco Arreglado



CONTENIDO
INTRODUCCIÓN 5
BOCA 6
DIENTES 8
ESÓFAGO 12
FARINGE 13
ESTÓMAGO 17
PÁNCREAS 19
HIGADO 21
INTESTINO GRUESO 23
BIBLIOGRAFÍA 25




INTRODUCCIÓN

Los alimentos que ingerimos contienen gran variedad de nutrientes, que se utilizan para formar nuevos tejidos y reparar los dañados. Losalimentos son imprescindibles para la vida porque constituyen la única fuente de energía química. Sin embargo , la mayoría de los alimentos que ingerimos consisten en moléculas que son demasiado grandes para ser usadas por las células. Por lo tanto, deben reducirse a moléculas lo suficientemente pequeñas como para entrar en las células, proceso conocido como digestión.

Losórganos que intervienen en la degradación de los alimentos forman el aparato digestivo. La especialidad médica que estudia la estructura y función del estómago y el intestino, así como el diagnóstico y tratamiento de enfermedades es la gastroenterología.


LA BOCA

La boca se divide en dos partes, el vestíbulo de la boca que es el espacio que queda entre la parte interna de los labios y lacara externa de los dientes, y la cavidad bucal o boca propiamente dicha, que va desde la cara interna de los dientes hasta la entrada de la faringe. El techo de la boca está formado por el paladar óseo y el paladar blando, que está formado por músculos y recubierto por mucosas.
En la línea media del paladar blando se proyecta hacia abajo una pequeña masa llamada úvula o campanilla. La boca secomunica con la faringe a través de las fauces, que se encuentra en la parte posterior de la cavidad bucal. Bordeando las fauces se encuentran cuatro pliegues o pilares del paladar que parten desde la úvula hacia los lados formando dos arcos, entre los cuales están situadas las amígdalas palatinas. El suelo de la boca está formado por la lengua, que está formada por una masa de músculo esquelético.En su superficie se encuentran unas papilas que son las papilas gustativas, que se encargan de captar los diferentes sabores. Los 2/3 anteriores de la lengua están dentro de la boca y 1/3 se encuentra en la faringe. Entre ambas zonas hay una especie de V que está formada por papilas gustativas más grandes de lo normal. En la cara inferior de la lengua nos encontramos con el frenillo lingual, quees un repliegue que une la lengua con el suelo. Al interior de la boca desembocan los productos de las glándulas salivares.

BOCA

LABIOS Son una estructura de tejido conectivo llamada lámina propia que tiene papilas glándulas salivales y linfocitos, con epitelio bucal de un lado y piel del otro .
Presenta tres zonas diferentes histológicamente

1. Mucosa masticatoria

2. Mucosa general

3.Mucosa especializada

Mucosa masticatoria: Es la que se encuentra en las encías y el paladar duro. Como características distintivas mencionaremos:

1- posee epitelio plano estratificado que puede ser, dependiendo de la zona

queratinizado

paraqueratinizado

no queratinizado

Queratinizado: tiene cuatro capas de células denominadas

basal

granulosa

Espinosa

córnea

Paraqueratinizado: Secaracteriza por la presencia de núcleos en la capa córnea que es la de queratina.

No queratinizado : sin capa córnea o de queratina.

Mucosa general: Es la que se encuentra en los labios, mejillas, piso de la boca superficie inferior de la lengua, paladar blando y mucosa de los alveolos dentarios. Su principal característica es que es muy móvil, a diferencia de la masticatoria. Su epitelio es planoestratificado no queratinizado , con pequeñas zonas paraqueratinizadas y queratinizadas .

Mucosa especializada: Es la que recubre la superficie superior de la lengua, estando dedicada al gusto. La describiremos al tratar dicho órgano.

Contenido de la boca



DIENTES

El diente es un órgano anatómico duro, enclavado en los procesos alveolares de los huesos maxilares y mandíbula a través de...