aparato digestivo de las aves

 
APARATO DIGESTIVO DE LAS AVES
En primer lugar, el aparato digestivo comienza con el pico y la boca, lugar donde no se produce ninguna masticación, y el alimento es tragado entero. Este pasaluego por el esófago, el cual es bastante muscular y en algunos grupos como los granívoros presenta un ensanchamiento denominado
buche
, el cual sirve como almacenamiento de alimento. El estómago de lasaves es glandular, donde la acción de las enzimas gástricas ayuda a la degradación de los alimentos ingeridos, para que sean aptos para su asimilación. Muchas aves ingieren pequeñas piedrecillas quese sitúan en el estómago muscular llamado
molleja
, estas piedrecillas se denominan "
grit
", y tienen como función ayudar al proceso de molienda. A continuación el alimento pasa al intestino, elcual es bastante diferente al de los mamíferos. Sin embargo, es posible diferenciar claramente un intestino medio, denominado
duodeno
, donde desembocan los productos del
hígado
y del
páncreas.A continuación está el intestino delgado, donde se produce la asimilación de las sustancias alimenticias al organismo y un intestino terminal, el cual en aves de régimen vegetariano se divide en dosciegos. Los desechos del proceso digestivo se eliminan por la
cloaca,
lugar donde convergen además los conductos del sistema reproductor y urinario.
 
El sistema de excreción está adaptado para lavida aérea. Se presentan dos riñones, los cuales excretan ácido úrico, el cual se puede concentrar más, por lo que no es necesario diluir la orina con agua, disminuyendo así el peso del ave. Lospicaflores o colibrís secretan algo de urea, ya que ingieren una alta cantidad de agua, debido a su dieta nectarívora.
 
En aves marinas (Procelariformes), por sobre el pico, se presenta la
glánduladela sal
, la cual concentra las sales que vienen en la dieta, y las elimina por una "lágrima", manteniendo así el equilibrio osmótico. Las rapaces (Falconiformes), con algunas excepciones, también...