aparato digestivo de los animales domesticos

República Bolivariana De Venezuela
Ministerio Del Poder Popular Para La Defensa
Universidad Nacional Experimental Politécnica
De La fuerza Armada Nacional Bolivariana
Núcleo Anzoátegui – Sede San Tome
Ingeniería Agronómica
Cátedra: Zootecnia.

















San Tomé, Junio 2013.


ÍNDICE
Pág.
Introducción………………………………………………………………………...…3Desarrollo……………………………………………………………………………..4
Alimentación animal……………………………………………………………..…..4
Ingestión de los alimentos………………………………………………….5
Digestión de los componentes del alimento……………………………..6
Funcionamiento del aparato digestivo de los animales domésticos…………7
Funciones del aparato digestivo de los animales rumiantes…………...9
Funcionamiento del aparato digestivo de los animales mono gástrico.13
Diferencias entreambos sistemas digestivos……………………………..……..16
Diferencias digestivas………………………………………………..……………..18
Digestión en el estómago de los rumiantes……………………………...………19
Particularidades en los rumiantes………………………….…………….……….21
Particularidades en las aves…………………………………………….…………21
Conclusión………………………………………………………….……………….23
Anexos……………………………………………………………………………….24
Bibliografía………………………………………………………………………..….26













INTRODUCCIÓN

Todoslos animales deben proporcionar a las células que los componen una gran variedad de sustancias que deben ser utilizadas como materias primas o como fuente de energía, esenciales para la existencia. Como sabemos, todos los alimentos no son un 100% necesario. Es por ello que existe un conjunto de órganos y glándulas encargados de seleccionar y digerir la materia que consumimos. Este conjunto deórganos y glándulas es denominado "Sistema Digestivo".
En este pequeña monografía trataremos de hacer un pequeño resumen del funcionamiento, los principales problemas y enfermedades que pueden sufrir, y demás temas relacionados con el funcionamiento de este sistema tan importante.
El aparato digestivo es la puerta de entrada a través de la cual ingresan sustancias nutritivas, vitaminas, minerales ylíquidos al cuerpo.
El intestino delgado es el principal órgano que digiere las proteínas, grasas y carbohidratos, por medio del catabolismo de enzimas digestivas y los productos de esta digestión (vitamina, minerales y agua) cruzan la mucosa, penetrando a la linfa o sangre del sistema circulatorio, este proceso es conocido como absorción, llevando los nutrientes a otras células.Los animales requieren materias primas y energía para crecer, mantenerse y reproducirse. Estos materiales y la energía en su metabolismo, proceden de los alimentos: los alimentos se usan como material para la producción de tejido nuevo, la reparación del tejido existente y para la reproducción. El alimento también sirve como fuente de energía para los procesos permanentes, tales como movimiento y el metabolismo. Laobtención del alimento ocupa la mayor parte del comportamiento rutinario en los animales, recurriendo por ejemplo a métodos como absorción, filtración, acecho, ataque por sorpresa, captura y muerte. Los aparatos digestivos desempeñan un papel esencial en la provisión de nutrientes mediante la digestión y absorción, a la vez que eliminan los materiales no digeribles.



DESARROLLOALIMENTACION ANIMAL
Se ocupa del estudio de todos los aspectos encaminados a proporcionar la cantidad de sustancias nutritivas (alimentos) adecuadas para procurar un estado óptimo de los animales domésticos. Valorando las necesidades de los animales, el contenido de nutrientes de los alimentos y la forma de aportar la cantidad de alimentos necesarios para cubrir de forma óptima las necesidades de dichosanimales.

ALIMENTOS
Son sustancias necesarias para el mantenimiento de los fenómenos que ocurren en el organismo sano y para la reparación de las pérdidas que constantemente se producen en él. 

NUTRIENTES
Son componentes de los alimentos que tienen funciones energéticas, estructurales o reguladoras en el organismo. En ellos...