Aparato Digestivo
El aparato digestivo puede presentar múltiples variantes morfológicas; pero el proceso digestivo es el mismo en todos los animales:transformar los glúcidos, lípidos y proteinas en unidades mas sencillas, por medio de enzimas digestivos.
Vamos a hacer un pequeño recorrido viendo distintos modelos de aparatos digestivos en varios grupos de animales.
Tipos de aparatosdigestivos en los invertebrados:
* Anélidos
* Moluscos
* Artrópodos
Aparato digestivo de los vertebrados.
Los vertebrados presentan un aparato digestivo desarrollado, en el que podemos distinguir.
* Dibujo del Aparato Digestivo
* La cavidad bucal
* La faringe
* El esófago
* El estómago
* El intestino
* Glándulas anejas
* Dibujo del proceso de la digestiónEn Anélidos encontramos un tubo digestivo con dos apeturas. En él se distinguen :
* la boca
* la faringe musculosa
* el buche para almacenar el alimento
* la molleja, con pequeños granos de arena para la trituración y
* el intestino que recorre el cuerpo y acaba en el ano. Por tanto la digestión es practicamente extracelular a lo largo del tubo.
Tipos de A. digestivos
Elaparato digestivo en Moluscos, excepto en Lamelibranquios o Bivalvos (almejas, ostras...), se compone de.
* boca, provista de un órgano en forma de lima, la rádula para roer el alimento
* esófago
* estómago
* intestino que termina en el ano
Poseen una glándula llamada hepatopáncreas que colabora en el proceso digestivo.
Los lamelibranquios tienen un tipo de nutrición primitivo,consistente en un sistema filtrador que retiene las partículas alimenticias.
Tipos de A. digestivos
Los Artrópodos constituyen un grupo muy diversificado, adaptado a muchos ambientes y formas distintas de adquirir alimentos.
Poseen distintas estructuras para la captura e ingestión de dichos alimentos. En general, presentan:
* cavidad bucal rodeada de apéndices para la captura eingestión de alimento.
* a continuación la faringe,
* el esófago, con buche y molleja
* el intestino medio que segrega las enzimas digestivas y
* el intestino posterior con el ano.
El tubo digestivo va acompañado de diversas glándulas que segregan, en cada tipo de artrópodo, los enzimas digestivas necesarios.
Tipos de A. digestivos
Tipos de A. digestivos
La boca aparece rodeadapor unos pliegues de la piel, llamados labios.
Dentro de la boca se encuentran los dientes cuya función es cortar,trocear y triturar los alimentos (digestión mecánica)
En la boca encontramos también la lengua, que tiene una gran cantidad de papilas gustativas, cuya función es la de mezclar los alimentos y facilitar su tránsito hacia el esófago.
En la cavidad bucal desembocan las glándulassalivales, que segregan saliva,cuyas funciones son:
* actuar de lubricante
* destruir parte de las bacterias ingeridas con los alimentos
* comenzar la digestión química de los glúcidos mediante una enzima, la amilasa o ptialina, que rompe el almidón en maltosa.
Una vez finalizado los procesos que tienen lugar en la cavidad bucal, se produce la deglución del alimento ingerido.
Tipos deA. digestivos
La faringe es un tubo muscular que comunica el aparato digestivo con el respiratorio.
Para que las vías respiratorias permanezcan cerradas durante la deglución, se forma en la faringe un repliegue, llamado epiglotis , que obstruye la glotis. De esta forma se impide que el alimento se introduzca en el sistema respiratorio.
Tipos de A. digestivos
Es un conducto recto ymusculoso. Sus contracciones musculares producen el movimiento peristáltico que hace avanzar el bolo alimenticio hacia el estómago.
Tipos de A. digestivos
Constituye una dilatación del tubo digestivo, donde se almacenan los alimentos durante un tiempo para que pasen al intestino en un estado de digestión avanzado.
Se compone de :
* una región cardíaca, que limita con el esófago mediante un...
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