Aparato digestivo
La digestión se inicia en la boca conocida como cavidad bucal o cavidad oral compuesto por el labiosuperior e inferior, con la trituración mecánica del alimento (masticación), con su humedecimiento por la saliva (insalivación) y con el comienzo de la digestión química de los glúcidos presentes en elalimento. Esta digestión química se debe a que la saliva contiene una enzima, la ptialina, que ataca esos compuestos. El bocado de alimento se convierte en una masa uniforme y húmeda, llamada boloalimenticio, que es desplazada por la lengua hacia la faringe en el proceso de deglución.
Al masticar la mandíbula actúa sobre la lengua así los alimentos se vuelven mas ligeros.
Una de las enfermedadesde la boca es la ulceración, cáncer de boca.
Después el alimento pasa por el esófago, que es un tubo vascular que conecta el cuello cruzando el pecho, llegando hasta el estomago, transporta lacomida directo a este mide entre 25 y 30 cm de largo. Es una extensión de la faringe su función principal es transportar el bolo alimenticio hasta el estomago. El proceso de digestión puede durar entre 3...
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